おまつり本舗・店主のblog・・・← そのまんまやん(^_^;)

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いよいよ、明日 (^O^)/




2月のお楽しみ

静岡の銘酒♪
臥龍梅の蔵元を囲む会

http://omatsuriho.exblog.jp/10099433/

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お酒も本日
ドドドドッ!・・・と
到着予定 (*^^)v





・・・が、しかし

置き場の確保も
ママならない内




頼んでおいたお魚が
ワンサカ届いた!!(^_^;)




寒ブリ、メダイ
マグロ、生牡蠣
北海蛸、ホウボウ、太刀魚
ウナギの肝300尾分 


・・・・に



今、大鍋で茹でている



f0033986_17461088.jpg




元気の良い
活きた大量の蟹ちゃん達!!




活きている時に茹でないと

自己消化してドンドン身が
軽くなってしまうので
鮮度と時間との勝負なのです!!





明日は魚河岸も休みで
漁師さん達も動かず

今朝獲れたものだけ仕入れる為、
ここ2.3日
手配に駈けずり回っていた成果!


苦労しただけあって
モノは最高~♪ (^o^)丿






先日釣ってきた
プリップリのアジちゃん!・・達


昨日、
常連さん達が半分近く
たいらげて帰り、


残りは、恐らく
今日の
宴会御予約分で
使い切ってしまうでしょう


でも、
このラインナップがあれば
ジックリと楽しめるはず!




お酒&お魚


こう、ご期待です! (^o^)丿



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by omatsurihonpo | 2009-02-10 17:48 | イベントのお知らせ