おまつり本舗・店主のblog・・・← そのまんまやん(^_^;)

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極上の天然コラーゲン♪




この魚!!



関東以北では
ほとんど漁獲されない為


幻の魚…とも
言われております



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北陸や山陰の皆様は
この時期だけ
楽しめる日本海の珍味で


北陸では、ゲンゲボウ

山陰では、ドギとも呼ばれる

ゲンゲと言う珍魚です♪




全身コラーゲン

ぷるっぷる



かなり昔から
存在は知ってましたが


実物は
まだお目にかかっておらず




北国生まれの私も
未知の魚



骨ごと食べても
とっても柔らかで

食べた翌日なんて
お肌がトゥルットゥルらしいです





馴染みの境港の漁師さんから
送って戴きました~




煮込んで良し
干物にして
炙って良し

お鍋にも最高~で
日本酒もバッチリ進みます


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いよいよ、
明日


入荷



ドッサリ、届きますので
金曜日くらいまでは
美味しく楽しめると思います


極上の天然コラーゲン鍋

食べてみたいお方は、是非
ご予約を~ (^0^)/


ぷるっぷる
トゥルットゥル

いかがでしょうかぁ~? (^0^)/



一人前 
破格値の1200円

二人前から
極上の天然コラーゲン鍋♪ 
ご予約承りますぅ~











釣りたてのお魚を食べて、
旨い地酒も楽しみたいなら ↓ こちら♪ 
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五反田・おまつり本舗  ね♪




12名~30名様までの御宴会は
奥のパーティールームをご利用下さいませ

御宴会のお申し込み!・・・その他、お問い合わせ等

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グルメな酒徒垂涎おまつり本舗・恒例
大望年会は、
例年12月の第2土曜日です


・・・ですので、今年は
12/12(大安吉日)19時半からとなります

すでに数名から申し込みを承っておりまして
ただ今、残席24名くらいです ^^;



ちなみに、昨年は↓ こんな感じでした (*^。^*)
http://omatsuriho.exblog.jp/m2008-12-01/
クリックして見たら、驚きますよん ^^;

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お申し込みはお早めにぃ~♪










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by omatsurihonpo | 2009-10-26 22:54 | 今日の自信作