おまつり本舗・店主のblog・・・← そのまんまやん(^_^;)

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炙ったタラコが好き (^^♪



せっかく温かくなった
ここ数日ですが

五反田の街は
人通りがマバラです



まっすぐ帰宅している方が
多いようで、どのお店も
ヒマヒマ (ーー;)

昨夜、一昨日は
飲み仲間も来てくれて


ヒマならでは・・・の
ゆっくりとしたお話が出来ました

お通しには八つ頭を
アンキモで煮込んだものを作り


コレが又、かなぁ~り旨い!
(写真撮り忘れ)^^;


ニシンのお刺身や
マイワシのお刺身などなど
北の幸を楽しんでいただきました






早い時間帯には

新メニュー開発用に仕入れた


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極上の甘塩たらこ
10キロ分

サイズごとに仕分けして



いろんなメニューに使い
試食してみる


しかし、これ、塩分が
結構あるようなので


一日に試食できる数も
限られてくるから
なかなか進まない  ^^;


以前TVの
どっちの県民ショーでもやってましたが

青森県人は

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イクラよりも

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筋子


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明太子よりも

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たらこ


・・・が
圧倒的に多い





先日戴いた


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深夜食堂でも


たらこの焼き方に
こだわりを持つ彼氏に
触発されて、

付き合う
彼氏が
生タラコ好きだと


彼女も食べる時は
生タラコ!


焼いたタラコが
好きな彼氏だと


彼女も焼きタラコ

・・・と
付き合う男が
変わったのがわかる
深夜食堂の大将が

ニヤニヤするシーンが面白い


ちなみに私は

ご飯のお供には
生のタラコ


お酒のつまみには
レア焼きのタラコが好きです(*^^)v



今日もヒマなら、
またタラコ食べなくっちゃなぁ 

(*^。^*)


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by omatsurihonpo | 2010-01-20 16:46 | 今日の自信作