おまつり本舗・店主のblog・・・← そのまんまやん(^_^;)

ブログトップ

クロまぐろ・・・・ゲッチュ~(*^^)v



今週の土曜日、10日は、

毎年恒例の
春の宴(うたげ)
ここで、4/10 の イベント告知しています

 ここ ↑↑↑ チェック!ね (●^o^●)

残席わずかです♪



日本酒好きな仲間が
めいめい
お酒を持ち寄って



お店の前に咲く
遅咲きの八重桜を愛でながら

膨大な極上酒をグビグビする
人気イベント




・・・で、


その日の為に・・・と



昨夜3時に
外房、勝浦沖に
マグロを釣りに
行ってきました







朝5時過ぎまでは
まだ真っ暗ですが


ポイントが遠い為
暗いうちに出船

朝、6時半頃
ポイント到着


第一投目で

いっきなり

グッググ!!


ギュッ、
  ギュギュウ~ン!

\(゜ロ\)(/ロ゜)/


・・・と

竿が海面に突き刺さり


超~楽しみながら

一本GET!



本命のクロマグロ

f0033986_1658150.jpg


10キロくらいの幼魚なので



我々はメジ!と呼びます



メジ
メジマグロメジです!




マジ (^^ゞ



立て続けに3本GET!



・・・も、
そのあとは
なかなか群れに当たらず




3本も釣ったら
十分なので
すこし早めに沖きあがり


一緒に行った仲間は
1本だけで



何も釣れない人が2人
おりましたので




港に揚がって
その場で解体!




f0033986_1724471.jpg



この時期にしては

けっこう脂が乗ってます
(*^^)v



二人とも


独り者だし、
マンション住まいなので、
一尾もらっても
どうにもならない!
(ーー;)




・・との事なので






しぶいち!
(半身の半身)を切り取り




油紙に包んでおすそわけ




f0033986_17451913.jpg



一尾釣れれば
オンノジな魚
ですが


3尾も釣れたので

今日明日は
マグロ祭りが出来ますね!!





メジと言えども
生のクロマグロ

その、優しく爽やかな味は
冷凍モノとは雲泥の差!



土曜日の宴用に
一尾まるまる保冷庫で
寝かせて熟成させたら


ちょうど食べ頃でしょう





釣りモノの生マグロ!!






これで
グルメな参加者の
度肝を抜いてやろうと思います


明日は、
御予約も頂いておりますし
ちょうど良いですね!

 (*^^)v


f0033986_17462123.jpg



[PR]
by omatsurihonpo | 2010-04-08 17:13 | イベントのお知らせ