おまつり本舗・店主のblog・・・← そのまんまやん(^_^;)

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下田沖・・・神子元島のワラサ・・・で



毎年、イナダが出てくる直前


どういうわけか、極太のワラサ
相模湾や駿河湾で釣れる時がある

※  イナダ、ワラサは、ブリの幼魚
関東ではワカシ→イナダ→ワラサ→ブリ
・・・と呼び名が変わる、イワユル出世魚です


今、話題のイナワラ

(原発汚染の牧草問題)のTV報道で、
イナワラ!・・・という言葉に
耳がピクッ!・・・と動いた方は
そうとうの釣り人です (^0^)/


イナダとワラサの中間!
外房ではサンパク♪とも呼びますが
アノ大きさの魚体サイズを
イナワラとも呼びますので

知っている人は・・・ピクッ!・・なのです 
(^0^)


・・・で、これは立派なワラサ

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4.6キロ!  この時期!だからか
脂のノリも最高です♪

いわゆる、鮭のトキシラズ
・・・・みたいなものでしょうか?


大変美味しゅう御座います♪



知ってか、知らずか?

この日は、当日予約でお店に来てくださった方

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すぐご近所にてお勤め!の釣り師さんたち
今夜は、先日のマゴチ釣り撃沈!の
残念会♪と次回の決起集会だそうです 
 (^0^)/


決定事項は、8月の半ば!にリベンジし、
獲物は、おまつり本舗へ持ち込んで大宴会とか。

マゴチも夏の魚!・・・・美味しいですよねぇ~♪


9月開催のおまつり本舗・沖釣り大会 にも
参加表明して下さり、トッチぃーのV2を阻もう!
・・・と、気合十分でした (^0^)v


くだんのワラサは、この方々には勿論

奥の個室でご宴会されてます13名の皆様に
豪快にお出しするつもりで、いま正に解体しようと
しておりましたところに

懐かしのお顔
(^-^)/

ナイスタイミング!

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今日は、ちょっと日本酒が飲みたくて・・・と
実は、
もう10年以上もの長~いご贔屓さん♪なのです

日本酒好きさん♪や、釣り仲間♪ならではの
酒のアテ!・・として、
生レバーのお刺身♪とか
胃袋の和風チャンジャ♪とか

解体したばかりの新鮮な魚でなければ
食べられない部位も堪能して頂きました

(^0^)


先日の八丈島の幸を・・・・・の会
ドタキャンしたお方も、お詫び方々顔を見せてくださり
一番美味しいところをGETして、大喜び!

・・・・遅い時間には、お仲間が合流し

あすの水曜日に9名様で
ご宴会を申し込みされ、軽く一杯♪

ありがとう御座いますぅ~♪


今週のお得なオススメ地酒
石川県の名門蔵・菊姫

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しかも、全国でもかなりレアな
山廃仕込みのにごり酒
なんと580円で提供しております

一升瓶6本のみですが、昨夜一晩で
すでに2升が空っぽ!

皆さん♪・・・旨い酒には目がないので
あっと言う間に無くなりそうですね


今夜は、ヒラマサも解体いたします
勿論、良い感じに味ノリしたワラサ
もう一本解体いたします。


是非、旨い酒と美味し~い魚♪
楽しみに来て下さいませ


正午現在、明日のお席は
3席のみの空席が御座います

ご予約は
03-3492-5887
おまつり本舗・ホットラインまで


お電話、お待ちしておりまぁ~す♪
(^0^)/



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by omatsurihonpo | 2011-07-26 14:57 | 今日の自信作