おまつり本舗・店主のblog・・・← そのまんまやん(^_^;)

ブログトップ

極上モノの釣りカンパチが・・・・・



昨夜は、ご予約にて

f0033986_1640328.jpg


人気のサラダから始まり

f0033986_16395658.jpg


キンメダイのしゃぶしゃぶコース
ご堪能されましたのは

f0033986_1641392.jpg


グルメなM様 念願かなって
おまつりデビュー §^。^§

お誕生日が近かった♪事もあり

f0033986_16411715.jpg


釣りモノのワラサをお刺身にして
おまつり本舗からプレゼントさせて頂きました

オメデトウございますぅ~ (^O^)/


また・・・別テーブルでは・・・・

f0033986_16414199.jpg


お任せ!にてお造りを (^^♪
キンメダイにワラサ、メダイ♪、にツブ貝に地蛸です♪


そうそう、実は、前日

八丈島に釣り!に行っている、このお方から
朝方1通のメール

f0033986_16424095.jpg


カンパチを釣ったので、送らせて下さい♪・・と
\(◎o◎)/!・・・・

お客様でもあり、同じ船宿を常宿とする
釣り仲間のKさん
・・実は上の写真の前日にも

f0033986_1642368.jpg


16キロを筆頭にカンパチ6本釣り上げたそうです

詳しくはここ  アサギクさん

http://www6.ocn.ne.jp/~asagiku/tyouka/tyouka.htm

このお方、法律のスペシャリストなのですが
毎回、キッチリと大物釣り上げて帰る
私が良く知っている釣り師の中でも、
かなり凄腕の大物釣り師なのです
なんと言っても、ターゲットは大物専門なのに
手ぶらで帰って来た!の見たことがありません (p_-)


・・・・で、
昨夜・・・届きました (^^♪

f0033986_16415755.jpg


ドッカァ~~ン!
\(◎o◎)/!

一尾8キロくらいありそうです!!

エラブタが真っ赤で身体つきもパンパンの
美味しそうな本カンパチ♪

釣りたては、身が硬く、
まだ味が出てきていないのですが
2本ありますので、一尾は
厳重なる低温保管にて
うまみが出るまで熟成させ、来週解体

一尾は本日、

釣り仲間のご予約もあり
明日も、古くからの常連さんの
ご予約が御座いますので
ガシガシ解体して、食べて頂こうと思います
(^^♪

爽やかですが、シットリトした脂の乗り!
・・・を楽しんでくださいませ♪

今週末!!・・・・
9月第一回目の3連休も営業しております


釣りモノの天然カンパチ!
実は、めったに食べれません!!



お寿司屋さん♪で食べるカンパチとか
普通にデパ地下やスーパーで売っているものは
ほとんどが養殖カンパチです!

本物の味!は一口食べたら
ニッコリ出来て、次から次へ♪と
バクバク食べれる美味しさ!なのです

今回は私の誕生日祝い!・・・という事もアリ
ありがたく頂き、ご来店の皆様に
格安にて召し上がって頂こうと思います (^^♪


K様アリガトウ御座いました ♪


そうそう、誕生日祝い!・・と言えば

おまつり本舗のオフィシャルサイトの
スケジュール欄に記載しておりましたが
9月24日は釣り大会
そして、翌25日の日曜日が

おまつり本舗マスター生誕50周年記念祝賀会
・・・なるイベントを
常連さんが、企画してくださいました



おまつり本舗に来たことがある方
高価な酒や秘蔵主など旨い酒を
たらふく飲んでみたい方

新鮮な釣り魚をたっぷり食べたい方

格安です!・・・・もちろん
純粋にマスターのお祝いに
駆けつけてくださる方


一緒に極上の日本酒と
旨い魚をたべましょうね~
(^O^)/


お申し込みは、こちらから ↓↓

 生誕50周年記念祝賀会・詳細 

当日は貸切で行いますので
完全予約制となります

スペシャルなゲストも来るらしい (^_^;)


シルバーウィーク中も営業いたしております
ご予約は
03-3492-5887

釣り大会のお申し込み↑↑こちらから




//// ここから下は広告です ////



[PR]
by omatsurihonpo | 2011-09-16 17:33 | おまつりデビュー(^o^)丿