おまつり本舗・店主のblog・・・← そのまんまやん(^_^;)

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最長不倒距離更新(^^♪




昨日は、祝日にて
午後から晴海の国際展示場にて
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Biofach Japan のイベントへ
チョットお勉強しに行って来ました

オーガニック・コットンや自然化粧品
無農薬栽培の食材・・・はもちろん
なんといっても、お目当ては日本酒

居ました居ました (p_-)
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随分と古いお付き合いになりました
栃木県の銘酒天鷹尾崎社長さん♪

いつのまにか、こんなにも
アイテムが増えていたんですねぇ
無農薬の五百万石(酒造好適米)も販売しておりました
酒米の販売には特別な許認可が必要なので
滅多に市場には出てきません
興味津々 ^_^;


そして、夕方は6時のオープンと同時に
キンメダイのしゃぶしゃぶ♪のご予約のお客様
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本日も、極上のキンメダイです


突然に頂いた
ご主人のタッテノリクエスト♪により
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キンメダイのアラ炊き♪も作ってみました

我ながら、随分と上手く仕上がったものだと・・・(^^♪
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どうです?・・このプルプル感 (^_^)v

堪能していただきましたのは
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食に関わるプロの方々♪
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同業者に絶賛!されるのは
この上なく嬉しいですね♪

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今日も良い仕事が出来たなぁ~(^_^)v
・・・なんて、ニコニコしながら
後片付けしておりましたら



\(◎o◎)/!・・・ナニ?


東口の、たまぁ~に、飲みに行く
イタリアンBAR イルンゴのご夫妻が登場~♪

お刺身の盛り合わせ!・・をご注文後
あっと言う間に食べて、追加で
またしても、ツブ貝のお刺身を・・・(゜o゜)
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食材のプロ!にも、絶賛された、このお刺身!

実は、地蛸!のお刺身とともに
日本酒ファンから絶大な支持を受けている
おまつり本舗・定番のお刺身メニューです

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スミちゃん♪
いつもながらナイスリアクション♪です
(●^o^●)

http://ggyao.usen.com/0004019187/
イルンゴさんのHPはこちら ↑

マスターのぼやき!
スミちゃんのハイテンションぶり?が良くわかります

五反田界隈のイタリアン好きの皆様
是非、行ってあげて下さい!

来店の際、おまつり本舗のマスターの紹介で!・・・と
言えば、生ビールの1杯でもサービスしてくれるでしょう 
(^^♪ 雰囲気も良いし、美味しいお店です!








さて、零時頃、これまた
東口のお店のお客様!
なんと、聞くところによると
一人は青森出身!のお方でした

ちょっと、お疲れ!のようでしたので
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どかっと!ウニ!そのマンマ!
・・・・青森県人サービス!やっちゃいました
 (^◇^)  ケッパレー!!


その後も、二組、三組・・と
途切れる事無くお客様が・・・・・



気がつけば深夜4時過ぎ! (;O;)

お昼過ぎから動き出したので
なんと18時間立ちっぱなし!での
ワンマンショー
祝日・土曜日は基本的に独り仕事です♪


最後のお客様が帰られましたのは
朝方5時過ぎ!・・・・・クローズした時には
流し台のシンクに
・・・・お皿の

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コレが3つほどありまして
他にもグラス類がドッサリ・・・・(゜o゜)


これ、一人で全部料理作ったんだよねぇ~
・・・と、しみじみ思うと同時に
皆さん、楽しそうに
良くぞ召し上がってくださったなぁ♪
・・・と言う
感謝でいっぱいでした。


おまつり本舗
今夜も18時からのオープン!
パワー全開!にて
本日もぶっ飛ばしますよ~(^O^)/


ご予約は
03-3492-5887まで



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by omatsurihonpo | 2011-11-04 17:23 | おまつりデビュー(^o^)丿