2011年 11月 25日
今週末から八丈島へ・・・おまつり本舗からの 美味しい、お知らせ~♪ 2011年の今年は、 微蛇行期に入った黒潮も いいアンバイに戻って 大物の気配濃厚 ヽ(^o^)丿 海上保安庁データより抜粋 つきましては、 明日11/26~28まで、 臨時休業とさせて頂き 伊豆諸島の八丈島に高級魚を狙って!の 遠征行となりますので 下記の通り、営業時間が変更となります 11/26(土曜日)臨時休業 11/27(日曜日)定休日 11/28(月曜日)21:00~(予約限定営業) 運が良ければまた、↑ 前回のように カンパチ、ヒラマサ、モロコなどの巨大魚が・・・(^_^;) ・・・頑張って大物釣って来ま~す (^_-)-☆ 27キロのメモリアルとなる巨大カンパチでした♪ 八丈島遠征中は、 一日中ほとんど沖合いにおりますので 私の携帯電話は通信エリア外になり、 お問い合わせに対応する事ができません 緊急時は、04996-2-4111 『アサギク』さん迄お願いいたします 真面目に釣り!しているかどうか気になるお方は こちら ← を クリックして下さいませ (p_-)/ なお、翌29日より 八丈の幸!黒潮フェアーを開催いたします 普段は中々口にする事が出来ない、 黒潮の釣りたての高級魚を 存分に召し上がっていただきたいと思います 狙い物は、アオダイ、ヒメダイ、 メダイ、大サバ、ムロアジ、に アカハタ、シマアジ、オナガ、カンパチ・・・・etc 11/29から12/9頃まで この時期 ↑ のご宴会は、特にオススメですので オフィシャルサイトのスケジュール欄ご参照の上 幹事様宜しくご検討下さいませぇ~♪ 巨大魚はサイズなりに一定期間熟成させないと 旨みが出てこなくて、美味しくありません♪ 釣行最終日に釣りたての ムロアジやサバは、鮮度を保つ為、 船上にて一尾一尾、血抜き活き締めし、 持ち帰りますので、このお魚だけは お刺身で美味しく食べれるのは2、3日間! ・・・なので、 ソレを食べてみたい方は 11月30日までがオススメです。 釣りたてのムロのお刺身♪ アオダイや、サバのしゃぶしゃぶは 最高に美味しいですよ~♪ 是非この機会に召し上がってくださいませ♪ 高級魚の アオダイ、ヒメダイ、オナガダイ、オナガグレ等は 活き〆にて鮮度維持しますと 身が硬いお魚ですので、熟成が緩やかで 12月半ばぐらいまでは 十分美味しく召し上がれると思います (^^♪ ご予約は ↓ こちらまで (^_-)-☆ 03-3492-5887 おまつり本舗 西五反田1-29-3は ここですよ~ん (^o^)/
by omatsurihonpo
| 2011-11-25 15:27
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