おまつり本舗・店主のblog・・・← そのまんまやん(^_^;)

ブログトップ

オジサン大活躍 (^^♪





月曜日、火曜日と
いつもの如く、ご予約バシバシ・・で
f0033986_16354482.jpg

あちらでも・・・・
f0033986_1636323.jpg

こちらでも、キンメダイのしゃぶしゃぶ♪が (^^♪

そして、昨夜は、常連のおじ様達が
6名で!の同期会
f0033986_16371450.jpg

大皿の2枚!ドーン・・・と
これで1皿3人前 (^^ゞ

リピーターの
お魚好きさん♪達だけに大サービス!

さらに・・・ドーン!と2皿
しゃぶしゃぶ♪・・・を
f0033986_1638971.jpg



コラーゲン系のお魚をお願い!
・・・との事で、女子メンバーが多いのですか?
・・・と伺ったら、さにあらず (・。・;

・・なので・・・・これ
f0033986_16381510.jpg

オジサン♪を使いました (●^o^●)

アゴヒゲが2本見えるでしょ?
正式な名称はウミヒゴイ属オジサン

・・・やっぱり、オジサン!です (爆)
オジサンの皆様、初めての食味でしたでしょうが
堪能していただきアリガトウございました



そして、昨夜、膨大に釣り魚の南蛮漬け!が
売れましたので、今回は
f0033986_16382826.jpg

なんと高級魚の
オナガダイを使い仕込んでみました (^^♪

ついで!と言ってはナンですが
カンパチと寒ぶりのハラミもブレンド!
今夜の南蛮漬け♪は超~ゴージャス!

価格はいつもと変わらず680円ナリぃ~(^O^)/


さてさて、今夜デビューの日本酒たちです!
f0033986_16382274.jpg

純米吟醸クラスの搾りたてが
一気に増えてきました!


最初の一杯!には・・・香が高い
くどき上手の搾りたて純米大吟醸

食中酒としては
末廣の搾りたて
豊島屋の搾りたて
・・ともに、生原酒ですので
煮物や焼き物に相性がよいですね

とどめは、山廃らしい酸味が秀逸な
天狗舞の純米生原酒
ドッシリとして、コレもハマります (^^♪

呑み疲れはしませんが。ちょっとヘビーかなぁ~?
・・・と思った方は、鶴齢の純米吟醸山田錦は
いかがでしょうか?


さて、今夜はご予約もアリ!なので
デカイ、オナガダイを解体いたします

f0033986_17221948.jpg


他にも、天然カンパチ、
ワラサにツブ貝などなど



明日は、今のところご予約が入っておりませんので
夕方、この blog を覗いた方は
美味しい魚を食べるチャンス!・・・です


ご予約お待ちいたしております~
(^O^)/


今週の土曜日は、ご予約にて
ほぼ満席となりました (^^ゞ


ご予約は
03-3492-5887
おまつり本舗  まで




//// ここから下は広告です ////


[PR]
by omatsurihonpo | 2012-01-18 17:24 | おまつりデビュー(^o^)丿