おまつり本舗・店主のblog・・・← そのまんまやん(^_^;)

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激旨♪のクロムツ(*^^)v・・・シーズンイン



ググッと気温も冷え込んで来まして
ワラサの活性も、まだまだ有る中
中深場のクロムツもようやく数が
まとまって釣れてくるようになりました



・・・で、近海で仕留めた
高級魚クロムツ 久々の登場~ (^O^)/
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小型のものは煮つけ♪も美味しいですが
このクラスは、やはりシャブシャブで♪
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この時期は脂が乗って霜降りになっていますので
身が柔らかく舌触りも最高~ (^O^)/

・・・なので、贅沢にも
ちょっと厚切りのシャブシャブに仕上げております

・・・・って事で、今日、明日はクロムツ祭り♪
一人前2200円の破格値大奉仕です

シャブシャブはお鍋料理ですので
2人前から承ります♪

もちろん一人で2人前食べる方は
それはそれで結構ですが、それだけで
お腹がイッパイになります
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マンボウのお刺身や
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高知県の酒蔵酔鯨酒造さんも
太鼓判を押した・・
この、生マグロのようなカツオ
・・・カツオなんですよ・・↓ これ(p_-)
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美味しいお魚沢山で
本日もお待ちいたしておりますぅ~

ご予約は
03-3492-5887
おまつり本舗  まで


クロムツのしゃぶしゃぶ♪は
早い者勝ちですので
ご予約された方が良いですよぉ~



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by omatsurihonpo | 2012-10-30 13:31 | 今日の自信作