おまつり本舗・店主のblog・・・← そのまんまやん(^_^;)

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お宝発掘!にて新春大放出~(●^o^●)


年明けお休み中に日本酒の冷蔵庫整理をしておりましたら
奥の間仕切り壁の向こうからお宝が出現 \(◎o◎)/ 

なんと1998年12月の新潟県の朝日酒造の純米吟醸が
新品同様のダンボール箱の中に
さらに専用ケースに入ったまま、すこぶる良い状態にて
一升瓶6本入り2ケースが出て来ました。
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既にお蔵のウェブサイトにも記載されて無い終売品なので
スペックを聞きたく朝日酒造さんに電話で尋ねましたら

なんと、そのお方は311震災直後
まだ薄暗い節電営業していた時におまつり本舗に
来て下さった事がある営業のお方で、

話をしていてお互いにビックリ

貴重なお酒なので、どうしたら良いか色々相談してみました
仮に蔵の品として発売する場合は
小売で一万円どころでは無いのは真違いなく
即答できる次元では無い
との事
・・・・そりゃそうですね♪


プラス2度の低温貯蔵でしたので、このように
見た感じも、あまり琥珀色にはなっておりませんが
長期熟成酒には真違いなくチョット枯れた味がしまして
ぬる燗で非常に美味しい淡麗辛口に仕上がっておりました
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現行の越州千秋楽♪と言う米で作られておりますが
越州朝日山
1996年から2000年までに作られたシリーズで
使用米は五百万石。精米は55%となっております

1998年と言えば17年前
…………で、相談しました結果、
丁度お正月でもありますしこのお酒を
一本一万円にて、限定6本だけ放出しようと思います

現在、17歳のお子さんをお持ちのお方♪ 
あと、3年自宅で貯蔵して二十歳のお祝い!に
お子さんと一緒に呑んでみる。とか、
98年が結婚記念日!だからとか98年入社とか

そんな物語やエピソードをお持ちのお方に
楽しんで頂ければ…と思います


1998年モノ純米吟醸の長期熟成酒が一万円!

17年古酒が一合あたり千円は破格値
・・・だと思いますが、人それぞれです

一本は味見の為に昨夜封切りしましたので
今日明日には飲み干される事でしょう。
お店でも、一合千円でお楽しみ頂けます

できるだけ沢山の方に味わって戴きたいので
【お一人様一合のみでお願い致します】
残りは8合程度です (^o^;

また、同じ状態にて
1997年呑みきり吟醸も12本発掘 (^^ゞ
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お伺いしましたところ、こちらは
吟醸!とだけ表記されておりますが
精米42%の堂々たる大吟醸酒
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色もほのかに良い感じに熟成し、
呑み心地もキリッ♪とさすが!の逸品

こちらは4合瓶ですが6本のみ放出いたします
価格はお店にてお問い合わせ下さいませ

1997年にご縁があるお方に
是非呑んで頂きたいお酒です


03-3492-5887
お問い合わせお待ち致しております~~♥

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by omatsurihonpo | 2015-01-06 17:07 | 記憶の片隅に