おまつり本舗・店主のblog・・・← そのまんまやん(^_^;)

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カテゴリ:記憶の片隅に( 126 )

LAST DAY


今日は5年間一緒に頑張ってくれた
バイトのメイちゃん最後の勤務日
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この写真は昨年の旧正月に帰省した際に
お土産を買ってきてくれた時のもの


スマホの中の写真を探しましたが

5年間でこの2枚しかありませんでした
。゚(゚´Д`゚)゚。


そう言えば、お客様との
ほとんどのSHOTは、バイトちゃんに
写して貰ってましたが、恥ずかしがり…なので
一緒に写る事も殆どありませんでしたね
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この写真は釣って来たヒラメを解体したときに
一緒に写真が撮りたい・・・と言って撮ったワンショット


昨日が誕生日だったバイトちゃん。
なぜかここ数年誕生日は決まって土曜か日曜なので
お店でお祝いした事がありませんでしたね

19歳で日本に来て3ヵ月後、
灰皿ぁー・・・と言ったらハイサワー作って持ってくる
・・などは、まだまだ可愛い間違いで・・・

まぁ、色々ありましたね (*^。^*)

全く日本語話せずも
おまつり本舗で働きながら日本語学校に通い
今まで挫けす良く頑張りました

揚げ物メインで頑張ってくれてまして、今では
天ぷら、フリッタータ、竜田揚げ、フライなど等
この道10年の天麩羅屋職人並みに完璧に作り上げます


ある意味、おまつり本舗の常連さん
日本での育ての親であるとも言える

おまつり本舗・最後となる今日一日も
精一杯頑張って貰いましょう

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by omatsurihonpo | 2016-02-29 13:34 | 記憶の片隅に

バイトちゃん卒業式

昨夜はバイトちゃん
【おまつり本舗・卒業式】
お馴染みさんが三々五々大勢集まってくださいました
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終業後、戴いた沢山の花束を抱え

ア"ァーーーードシヨ
コンナニオハナモラタノハジメテ♥
ミンナダイスキ♥♥
テチョサンアリガトゴザイマシタ

………と、ニッコニコで帰って行きました

お集まりの皆様有難うございました
一晩で天然鰤一本、他お魚完売
日本酒6升呑み干された夜でした

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卒業式を終えて皆で記念撮影 (*^^)v



さて、今夜は釣り仲間が沢山のマアジを釣って
おまつり本舗に届けてくださいましたので
バイトちゃんラスト2ディを飾りたく
釣りたてアジフライをお通しにて
ご来店の皆様にお楽しみ戴こうと思います
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釣りもののスルメイカもございますよぉー (^o^)丿



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by omatsurihonpo | 2016-02-26 16:48 | 記憶の片隅に

お宝発掘!にて新春大放出~(●^o^●)


年明けお休み中に日本酒の冷蔵庫整理をしておりましたら
奥の間仕切り壁の向こうからお宝が出現 \(◎o◎)/ 

なんと1998年12月の新潟県の朝日酒造の純米吟醸が
新品同様のダンボール箱の中に
さらに専用ケースに入ったまま、すこぶる良い状態にて
一升瓶6本入り2ケースが出て来ました。
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既にお蔵のウェブサイトにも記載されて無い終売品なので
スペックを聞きたく朝日酒造さんに電話で尋ねましたら

なんと、そのお方は311震災直後
まだ薄暗い節電営業していた時におまつり本舗に
来て下さった事がある営業のお方で、

話をしていてお互いにビックリ

貴重なお酒なので、どうしたら良いか色々相談してみました
仮に蔵の品として発売する場合は
小売で一万円どころでは無いのは真違いなく
即答できる次元では無い
との事
・・・・そりゃそうですね♪


プラス2度の低温貯蔵でしたので、このように
見た感じも、あまり琥珀色にはなっておりませんが
長期熟成酒には真違いなくチョット枯れた味がしまして
ぬる燗で非常に美味しい淡麗辛口に仕上がっておりました
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現行の越州千秋楽♪と言う米で作られておりますが
越州朝日山
1996年から2000年までに作られたシリーズで
使用米は五百万石。精米は55%となっております

1998年と言えば17年前
…………で、相談しました結果、
丁度お正月でもありますしこのお酒を
一本一万円にて、限定6本だけ放出しようと思います

現在、17歳のお子さんをお持ちのお方♪ 
あと、3年自宅で貯蔵して二十歳のお祝い!に
お子さんと一緒に呑んでみる。とか、
98年が結婚記念日!だからとか98年入社とか

そんな物語やエピソードをお持ちのお方に
楽しんで頂ければ…と思います


1998年モノ純米吟醸の長期熟成酒が一万円!

17年古酒が一合あたり千円は破格値
・・・だと思いますが、人それぞれです

一本は味見の為に昨夜封切りしましたので
今日明日には飲み干される事でしょう。
お店でも、一合千円でお楽しみ頂けます

できるだけ沢山の方に味わって戴きたいので
【お一人様一合のみでお願い致します】
残りは8合程度です (^o^;

また、同じ状態にて
1997年呑みきり吟醸も12本発掘 (^^ゞ
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お伺いしましたところ、こちらは
吟醸!とだけ表記されておりますが
精米42%の堂々たる大吟醸酒
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色もほのかに良い感じに熟成し、
呑み心地もキリッ♪とさすが!の逸品

こちらは4合瓶ですが6本のみ放出いたします
価格はお店にてお問い合わせ下さいませ

1997年にご縁があるお方に
是非呑んで頂きたいお酒です


03-3492-5887
お問い合わせお待ち致しております~~♥

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by omatsurihonpo | 2015-01-06 17:07 | 記憶の片隅に

誕生日の夜



早い時間から常連さんたちが押しかけ
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カウンター争奪戦が繰り広げられました^^;

明日の祝賀会には都合で参加できないから・・・と
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お祝い持参で、入れ替わりたちかわり

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五反田ツアーの出発点で来たお方も (^^♪

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女子部も合流し、一気に華やかに・・・

後ろのお席では、釣り大会参加メンバー
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お刺身からスタートし
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ワラサのしゃぶしゃぶ♪食べ放題コース (^^♪

ワサワサ賑わったバースディ金曜日♪

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おまつり本舗の営業が終わり二次会で皆と合流

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お疲れ様ーとオメデトウ♪の乾杯

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なにやら美味しい料理が
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(^O^)/
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お店は Due2
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楽しく盛り上がりました
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そして、今宵の〆は
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やはり、ワンタンでしたねぇ~ (^O^)/
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つわもの達は、このあとカラオケへ 【朝4時です】

思えばこの日、私は22時間起きてました (●^o^●)


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by omatsurihonpo | 2014-09-27 13:22 | 記憶の片隅に

新しくなったまかど温泉


つづき・・・・

遠方からはるばる来た義理の両親を車に乗せ
種畜場で、ちょっとお花見したあと向かった先は
4月から経営が変わったまかど温泉
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素晴らしいです。 (*^^)v
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総ヒバ造りの大浴場・・・・・素晴らしい天然温泉です
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この写真は男性用ですが、女性用にはシャンプーが5種類
石鹸も多種多様に置かれているらしいです♪
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客室通路・・・窓から外の景色も見え
清掃も綺麗に行き届いております
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今回は同級生の貴ちゃんの妹さんに
随分とお世話になりました
ありがとうね 真理ちゃん♪

総支配人の松橋さんも時々東京に来るらしく、
今度上京の際は必ずおまつり本舗に行きます・・・と
言ってくださいました。 連絡くださると嬉しいですね (^o^)丿
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夕飯のメニューも素晴らしいです (*^^)v
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ジモティは未だにまかど温泉と呼びますが、正式には
まかど観光ホテル♪と言うので 
検索の際はそちらで (^o^)丿

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自宅の夕飯の肴を探しに帰り道すがらスーパーへ
飯寿司各種は青森の郷土料理です (*^^)v
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源タレの価格に驚き!普通の半額以下です\(◎o◎)/!
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同級生のタッチのお店【ファミリー食堂】
営業が終わっておりました
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我が家の夕飯にはご飯が出てくる気配がありません
 (^_^;)
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その日、撮れたてのホタテは卵や白子もお刺身で
非常~に美味しい
のです
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綺麗な白身は真ゾイのお刺身です♪ その他沢山のおかずで満腹になり
結局ご飯は食べずじまい♪・・・まぁ昔からそうですが (^_^;)

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明日のお花見の為に蟹を茹でます♪

後日コレがtvで特集されるとは、この時点で
誰もつゆ知らず♪
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我が家の奥の家の入り口はこうなのですが
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夜はこうなります 【もしかしたら酔っ払い用に?】
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飛行機の滑走路みたいでなんだかイイですね 
(●^o^●)

・・・・つづく

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by omatsurihonpo | 2014-05-09 19:50 | 記憶の片隅に

GWの野辺地町

渋滞の中15時間かけて野辺地町に到着~!!!
(●^o^●)
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この時季、野辺地町はどこもかしこも桜が満開
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街中が桜の香りに包まれます
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ここは青森県畜産試験場
地元では昔から種畜場と呼んでいます
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東京でも有名な青森シャモロックの原種の鶏
ここで管理しています
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豚舎にはそれはそれは巨大な豚がおりまして、
子供の頃はここでもお花見が出来まして、
その小山のような巨体で近づいてきた姿を見て
アワ吹いて倒れそうになった記憶があります
 (^_^;) マジ
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なぜかいまだに初心者マークをつけたがるお方
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青い森鉄道になってから初めての帰省
駅舎の看板が可愛らしい♪
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緑の窓口が無くなり、改札口からホームへ出るところの
雰囲気が随分変わりましたね
今はもう厚手の紙切符では無いのでしょうか?
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野辺地駅のダイヤです
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昔は良く駅まで食べに来ていました。
今で言うエキナカフードの原点
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鉄ちゃんには有名な日本最古の鉄道防雪林
1893年に作られたらしい写真の奥の古い杉林の事♪
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ぢまきホタテで有名な野辺地町らしい
ウエルカムランプが改札脇に
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なぜかJRな大湊線が一番ホームに滑り込んできました
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新幹線を乗り継いで来ました来ました (●^o^●) 義理の父母

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野辺地町のはす向かいで野辺地せんべい♪を購入し

http://omatsuriho.exblog.jp/22025259/
宿泊先のホテルへ・・・・つづく  ↑ クリックしてね




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by omatsurihonpo | 2014-05-09 18:46 | 記憶の片隅に

GWの帰省ラッシュは凄い

2014年のGW
ちょっとした事があり東北自動車道を
青森まで車で帰ることになりました
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東京を出発したのは深夜2時
ガラガラの首都高を快適に飛ばし
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東北道に入ってほんの少し! \(◎o◎)/! 
大谷PAから始まった40キロの渋滞
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太陽が昇るも、出発から3時間経過し、まだ170キロ地点

GW渋滞初体験の巻 ( ´Д`)=3

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出発から5時間♪
東北自動車道・安達太良サービスエリア にて
チョット休憩中ーー♪

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大好物のしそ巻 発見(^_^)/

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出発するや否や前方で事故
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走行中の車からの撮影
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あ”ぁぁああ 玉突き3重事故 \(◎o◎)/!

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そしてバイクも事故り
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しばらくして・・・・また (@_@;)
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11時間掛けて、ようやく前沢牛のお膝元♪
前沢サービスエリア 下り線
三陸ワカメそばを食べて
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お土産もGET♪
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さぁ、出発じゃー(^_^)/

GW第二話へつづく・・・・ (^_^;)
http://omatsuriho.exblog.jp/22024811/
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by omatsurihonpo | 2014-05-09 17:45 | 記憶の片隅に

行ってきました八丈島 (^o^)丿



東京からジェット機で45分の八丈島はこの日
秋晴れで天気も上々 (●^o^●)
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到着したら、すぐに船に乗り
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いきなりの大物がHIT
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私にも (*^^)v
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初、八丈島のこのお方にも
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誰彼構わず平等に
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信じられないサイズがバンバン掛かります
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ケンさんも
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柿崎さんも笑いが止まりません
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この夜、船宿のホームページを飾った1枚の写真
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戦いのあとは温泉で汗を流します
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夜は予約しておいた地元の有名店へ
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美味しい料理も沢山食べて英気を養い
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翌日の朝から高級魚のオンパレード
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釣れる釣れる
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バンバン釣れる
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こんなに釣れて良いのだろうか? (^^ゞ
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竿をギュンギュン〆込み大格闘
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上がってきたのは、見たことも無いサイズのハチビキ君
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巨大なキントキなども釣れ
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みるみる75リッターのクーラーは満タンに
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予定より早上がりして、夕飯は船宿で
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翌朝、予定を一日繰り上げて、女将さんに別れを告げ
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およそ、150キロ分の魚を持って
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いつものワゴンタクシーで五反田にたどり着きました

豊饒な海・八丈島に感謝です

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by omatsurihonpo | 2013-11-25 14:03 | 記憶の片隅に

マグロ・・・又とったどぉ~ (^o^)丿


昨日はマグロ釣り♪

朝の5時半出船し
ナブラも見えず、鳥山も立たず
どうなる事か?とおもいましたが、
出船前に船長から前日の様子を聞き

勝負は午後だ!…と判断し
前夜もお蔭様で忙しく深夜遅くまで
後片付けをしていて
一睡もしてなかったので
キャビンに入り、しばし爆睡♪

すると
相方さんがHITしたみたいだよ・・と
同乗のお客さんが教えに来たので
外に出てみると・・・


雨がザーザーの中、同行の生田氏がファイト中
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滅多に見れないので
ファイトシーンを動画で記録し
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次は私の番♪…と


気合入れたら見事にドッカーン♪
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良く見て! 針も良いところに掛かってるでしょ?
 (*^^)v
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前回は梶ちゃんのスーパーバトル20Wで仕留め
ヘロヘロになったので
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今回は私のスーパーウェポン登場
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良く見て♪ (p_-) 24ボルト仕様なんだぜ♪
(*^^)v
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強力なドラグ性能で10分も掛からず
楽々釣り上げたのは、このサイズ

14キロくらいのキメジかと思ってましたら
後検量22キロのキハダマグロでした (*^^)v


これで29日開催の
【白根さんを囲んで…わかむすめ…を愛でる会】
最高の花を添える事が出来ました
(^^)v

さて、生田氏は?と言うと
こんな感じで約40分間の大バトル ↓↓


一晩掛けて8分程度に編集した動画です♪
 ↑↑ クリックしてね
ノイズのようにパチパチしているのは
ザーザー降りの雨の音なんです (^_^;)




大物とのガチンコバトル直後は力が抜けて
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ここまで持ち上げるのがやっと♪ですね

お疲れ様でしたぁ
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後検量28キロの立派なキハダマグロです

大物マグロを釣り上げた達成感で
二人ともいい顔してます (●^o^●)





クーラーに入れようとしましたが
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私の棺おけイグローをもってしても
尾っぽを切らないと入りません (^_^;)

162QTのイグローに2尾
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マグロの重さだけで50キロ
それに氷ドッサリで
クーラー持ち上げるのが大変でした (●^o^●)

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今回もお世話になったいわき丸さん
98歳になる、いわき丸のおばあちゃんにも
港から電話で久々に嬉しい報告が出来ました
http://iwakimaru.exblog.jp/20269693/
いわき丸さんのサイトはこちら ↑↑


よしひろ船長有難うね~♪
又、行きますよぉ~ (^o^)丿



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by omatsurihonpo | 2013-08-26 12:58 | 記憶の片隅に

カツオ君の家へお呼ばれ致しまして・・・



うぅぅ~ん (^_^;)
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出船時間の6時から曇り空で無風!
鳥山も全然ないのですが、小さなナブラは
あちこちに出ていて、いかにも
釣れそうな雰囲気でしたが
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20名の満席にて、おまつり続出!

釣りになったもんじゃない (><)




午後になってようやく風も出てきて
・・・が、この画像では見えませんが
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船に2メートルオーバー!恐らく
200から300キロの青鮫が3尾も居付き
ハラハラドキドキの中
どデカイキハダマグロがHit!

・・・が、・・・・が・・・が
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最後の最後!
取り込み寸前に背中をガブリと・・(T_T)あぅ
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まだ、うろちょろしています

そんな中
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カツオはマァマァのサイズをget

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綺麗なシマシマ模様 (*^^)v

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同行の庄ちゃん♪
残念ながらこの日もノーヒット!

明日はマグロだねぇ~!!!
と言ってましたが、軽い熱中症に掛かったようで
夜になって釣行キャンセル (><)

また、来年頑張りましょうね♪



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by omatsurihonpo | 2013-08-14 10:48 | 記憶の片隅に