おまつり本舗・店主のblog・・・← そのまんまやん(^_^;)

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久々の垂直呑み ♪




今宵は

古くからの常連さんの
持ち込み酒を楽しむ会でした
(勝手に命名)
(^_^;)


事の起こりは
彼からの
2週間くらい前のメール♪

『奈良の銘酒【豊祝】
大吟醸斗瓶囲い!の
年度別古酒が
安く入手出来たので、
是非一緒に呑んでくれて
感想を聞かせて下さぁ~い』

・・・と言う話だった!




この銘柄!


純米酒とか本醸造とか

実はあまり好きくない味!
 (>_<)




でも、大吟醸なら

しかも斗瓶なら!! (p_-)・・・と


日頃から
呑まずして、
その酒!語るなかれ

がプロとしての基本だ!
・・・と考えている
頑固者でもあるので



じゃぁ
こじんまりとやりましょうかぁ?

・・・って事で、


滅多に呑めない
ハイグレードの酒の垂直!

『垂直呑み!とは・・・・同銘柄の
同ランクのお酒を年度別に味わう事』
・・・を言います

・・・・をせっかくだから
その感動を誰かと共有しよう♪と


飲み仲間にチラッと声掛けたら
レスポンスの早いお方が

 『ハイ、いぐ』 ・・・と
女子1名が挙手しましたので終了~♪







・・・・で、登場しましたのが

これ ↓  





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全国新酒鑑評会金賞受賞酒 
・・・なんて表示されています

\(◎o◎)/!



しかも、・・・とか

杜氏さんが、現代の名工・・・とか


地酒ファンなら垂涎モノのアイテム!


f0033986_11354042.jpg



山田錦35%精米ですので
熟成させても、この通り
ほとんど色が付きませんが

エージングされた古酒テイストが
良い感じで鼻の奥をくすぐります




こんな酒に巡り会えるのは
酒好きにとって
超ラッキーです♪


持参して下さった
当のご本人!

てっきり、私と二人きりで
楽しむ予定だったらしく
74歳の母上!手作りのおつまみ♪も
持参して下さり、豪華な宴に (^^♪

いやぁ~ 美味しかったです!
弘前の味!美味しゅう御座いました


多謝!



寒ブリの兜煮
生牡蠣の茹でポン仕立て
・・・などなど、酒の肴に

チビリチビリ・・・じゃなく
グイグイと極上酒を  ・・・・(^o^)丿





追加で、山梨県の銘酒
シュンノウテンの2001年古酒も登場
ヽ(^o^)丿ヽ(^o^)丿ヽ(^o^)丿



ぬる燗で楽しむのに
あわせるべく


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カワハギのお造り♪・・もお出しし

肝和え にて、
更にお酒の味を引き出し、各自が堪能致し


気がついたら・・・・・・・すでに零時! 







いやぁ~!!

マッタリとした、良い会でしたぁ~ (*^^)v

又、機会が有りましたらやりたいですねぇ~!



ナ王さん♪

ゴチでしたぁ~ (^o^)丿


 

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by omatsurihonpo | 2009-02-28 23:29 | 飲んじゃった

おまつりデビュー (^o^)丿

2月最後の金曜日!!

お集まり戴きましたこの方々!



f0033986_124273.jpg











中央にミゾがあるように
左右に分かれましたが

決して
仲が悪いわけでは有りません♪ (●^o^●)



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日本を代表する
某企業の
スペシャリスト軍団
!の

この日は同窓会

・・・みたいな
呑み会♪ (^^♪









全国各地から集ったようで

f0033986_11594193.jpg


いやぁ~!!
楽しそうに盛り上がってましたねぇ~
(●^o^●)







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by omatsurihonpo | 2009-02-27 23:50 | おまつりデビュー(^o^)丿

いったいナニが起きたの? (・o・)


朝起きて



いつになくTVみたら




玉置さん♪
(元・安全地帯)


マジっすか ?
 \(◎o◎)/!







とても才能の有る人で
昔から大好きなアーティストの一人


ブっ飛んでいる石原マリコ
上手くコントロールして行くのは
極~めて困難でしょうが

彼も良い意味で
奇人♪と言うか天才肌の人





50歳になったからと言っても
何もアノ頃とは
変わって無いのが嬉しい
(^^♪





何はともあれ


オメデトウ御座います♪




暫く中断していた音楽活動が又
復活してくれるのも
楽しみにしています






コレを機会に
薬師丸さん
大ブレークしてくれたら

もぉ~っと嬉しいなぁー


彼女も
大好きな女優さんの一人ですね








話変わって、昨日
またまた
吉本興業の芸人さんがお見えになった


博多華丸大吉イケメン

博多大吉さん


麒麟川島さんから始まった、



・・・例の吉本ボード (*^^)v




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ロンブーの亮さん

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フットボールアワーの後藤さん

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レギュラーの西川さん ・・・などなど

などなどになった方々♪スイマセン)
数が多いものですから・・・ <(_ _)>




そこに
サインして頂こうと思ったら


ホワイトのマジックが見つから無い!!
(>_<)







ご本人も、
レギュラーの西川さん達のサインがある
ボードに気が付いて居たようで……





マジックが見つからないのを謝ったら



 ……『家、
歩いて来れるすぐ近所で
私も五反田芸人なんです。

今度ウチのカミさん連れて
来ますので、又旨い魚
お願いしますね~』……








f0033986_1202452.jpg






なんとも腰が低くて
目鼻立ちのスッキリした良い男



地元、博多では
無敵の人気度が伺われますね  (*^^)v


・・・で

昨日は何故か
超満員でしたが、
引けが早かったので
零時頃、ようやく話ができた。


ニコニコしながら
召し上がって居たのはコレ ↓↓




f0033986_1295591.jpg


生牡蠣の茹でポン




あの顔は
きっと又来て下さるだろう♪





またまたお客様から
ヤル気を戴きました~


   感謝ですぅ~♪  





Excite エキサイト : 芸能ニュース



3/14開催の

おまつり本舗19周年記念祝賀会

厳選の美酒と極上のお魚料理・・・などで大盛り上がり

日本酒がお好きな方なら要チェックですね♪
詳しくは ↓ オフィシャルサイトのスケジュール欄を




釣りたてのお魚を食べて、
旨い地酒も楽しみたいなら ↓ こちら♪ 
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五反田・おまつり本舗  ね♪



釣りたてのお魚を食べたい方

3/11開催の
蔵元を囲む会のイベント

 ↑ クリック  参加申し込みの方は

omatsuriアットマーク104.net  迄ご予約を~
 ↑ アットマークを  に変えて下さいね



  

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by omatsurihonpo | 2009-02-26 12:14 | おまつりデビュー(^o^)丿

強力な助っ人が仲間入り!




ウチのお店で、19年間


その前のお店で、3年間



愚痴の一つも言わず、良く頑張ってくれました


彼女が居なければ

大宴会など、とても、こなす事も不可能で
年末年始は花形として大活躍して下さいました


しかし
昨年の暮れぐらいから体調をくずし


スタッフも高度なテクを駆使して
フォローして来ましたが


新年会なども一段落したし
本格的な歓送迎会シーズンに入る前に
ユックリと静養して貰う事とあいなり
昨夜は最後のお勤め♪


おりしも
先週末から何かと忙しく
良い送別会になったと思います





今日からは
最新のハイテクノロジー搭載の新入生が
フルカバーしますので


ユックリとお休み下さいな~



………んで
新人君の紹介です

工場からそのまま配属された
最新鋭の
フライヤー君
です♪


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デジタルサーモ搭載にて
揚げ過ぎで、真っ黒くなったり
パサパサになるのを防ぎ、大容量にて
一挙に莫大な量の揚げモノをも
安定した温度でカバーしてくれる
即戦力の本格派



アルバイトスタッフも
大助かりの
最新鋭マシーン♪


年末年始の利益を
全部ぶち込んだ期待の星で



大宴会もナンの園まり  (古い)



…てな事で、これからは

よりスピーディー
よりクオリティの高いお料理
より美味しくお出しできるものと思います~



早速、本日の大宴会で
その威力を発揮してもらいましょう~ (^0^)/




本日のオススメは

この大鍋の中に隠れている

ブリの兜煮!!


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一晩置いて、大根に味が
染みている♪・・・と思われますので

主役は大根ですが、
巨大なブリの兜も美味しいですよぉ~!





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by omatsurihonpo | 2009-02-25 16:21 | 今日の自信作

お雛祭りフェアー開催♪



もうすぐですね!!



3月1日~3日までの3日間、

≪ひな祭りスペシャル企画≫と致しまして、

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女性同士、又は女性同伴の方々に、人気の海鮮サラダ
≪おまつりサラダ・特盛り≫無料サービス致します!

さらに、女性を含むご来店御予約のお方には
下記の厳選の美酒6種類

f0033986_18125247.jpg


≪鷹勇・純米吟醸 なかだれ【無濾過生原酒】≫  
≪東一  吟譲 山田錦≫
≪越乃景虎・特別本醸造≫  
≪蓬莱・吟醸・蔵元の隠し酒番外品≫
≪東洋美人 純米吟譲 おりがらみ生≫  
≪佐藤卯兵衛・大吟醸原酒生貯蔵酒【限定品】≫ を

なんと半額にて大サービス致しますよ~ ヽ(^。^)ノ

お電話での御予約は 03-3492-5887





3/14開催の

おまつり本舗19周年記念祝賀会

厳選の美酒と極上のお魚料理・・・などで大盛り上がり

日本酒がお好きな方なら要チェックですね♪
詳しくは ↓ オフィシャルサイトのスケジュール欄を




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五反田・おまつり本舗  ね♪



釣りたてのお魚を食べたい方

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by omatsurihonpo | 2009-02-23 18:16 | イベントのお知らせ

Patent の Specialist

全国から集った


法の番人 たち  (^^♪

ワザワザお店を探し出して下さり
ご来店いただきました


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難しい会議から解放されて!の
ようやく親睦会

当日は、
真鯛やアジ、サバなど
釣りたてのお魚
がたくさん御座いましたが、
二次会にて日本酒がメイン!・・・との事で、次回にお預け


物凄いハイピッチで呑み干したお酒はコレ!!


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くどき上手・純米吟醸生詰

伯陽長・純米無濾過生原酒

臥龍梅・吟醸無濾過原酒

一白水成・純米亀の尾

飛露喜・特別純米無濾過生原酒



どれも、酒徒垂涎のお酒達ばかり!!




みなさん、楽しそうでしたねぇ~ (^^♪


是非次回は、事前に御予約を~ (^o^)丿








釣りたてのお魚を食べて、
旨い地酒も楽しみたいなら ↓ こちら♪ 
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QRコードも
blog画面右側に作りましたので
携帯で確認してみてくださいなぁ~ (*^^)v






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by omatsurihonpo | 2009-02-20 16:09 | おまつりデビュー(^o^)丿

大盛会に終わった 『臥龍梅』の会 (*^^)v

先日開催致しました


臥龍梅の蔵元を囲む会!




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多数のお申し込みを頂き
人数調整していたところ

インフルエンザ等で
5名ものキャンセル!
(><)


中々呑む機会に恵まれないお酒なので
皆さんの残念がりは受話器の向こうに
見えるようでした

最終的には、女性陣が
過半数を占めるも
22名にて開催♪



各自に、一杯ずつ


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 の
お出迎え♪・・・もあり


店主。挨拶のあと

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蔵元さんの紹介



そして乾杯の音頭でスタート!

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和気藹々と過ごす中

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スペシャルゲストも登場♪・・・で

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大変楽しく盛り上がりました






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お刺身も

ド~ン!!


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  ドドォ~ン♪・・と


ほぼ皆さんが
開催時間に
揃いましたので、
豪華な展開でスタート♪




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まずは
袋吊りの大吟醸無濾過!
と言う
極上のお酒から始まり


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純米吟醸4種類
純米酒
吟醸無濾過原酒・・・と続き


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頃合を見て
利き酒会も開催し

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見事に2名の方々が
蔵元グッツをGETされました




予定では19時に閉会でしたが
お酒が、まだ少し残っておりましたので
20時頃に閉会!!






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これだけ呑んでも


まだ
呑み足りない
ツワモノは

そのままワンコインで
追加で呑み放題!・・・・で



伯陽長の吟醸生原酒を
一升呑んでましたね (^^♪


三次会には
ワイン発祥の地である
グルジアのワインが飲める
東口のお店で
ちょいと一杯!





四次会


いつもの
ワンタン屋さん!



当日は、呑まず食わず・・・で
お昼頃から全料理を仕込んでいましたので


この辺で睡魔が襲ってきて

私は
バッタリとダウン!


気がついた

まだ呑んでいる人が居りまして


時間は深夜3時!!
\(◎o◎)/!




なんちゅう

つわものじゃ!


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・・・・・・といいつつ


また一緒に呑み始めて


朝の5時頃に解散いたしました。

(^_^;)



次回は 3/11

伯陽長
の蔵元さんを
御招きしての

待ちに待った
しぼりたて吟醸新酒をメインとした
美味しい酒のフルラインナップ!!




今回も非常に美味しいお酒でしたので
翌日に残る事は有りませんでしたが

次回こそ
ウコンで完全武装しなくては!
(●^o^●)



ご参加いただきました皆様

有難う御座いました



たくさんの画像!
ここに全て載せる事が
出来ませんので

http://webryalbum.biglobe.ne.jp/myalbum/30174770051621b9b38735b9c42ffab118c63f430/346420118903054321

スライドショーにて
お楽しみ下さいませぇ~ (^o^)丿

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by omatsurihonpo | 2009-02-13 17:24 | イベントのお知らせ

いよいよ、明日 (^O^)/




2月のお楽しみ

静岡の銘酒♪
臥龍梅の蔵元を囲む会

http://omatsuriho.exblog.jp/10099433/

・・・・↑ クリック (*^^)v




お酒も本日
ドドドドッ!・・・と
到着予定 (*^^)v





・・・が、しかし

置き場の確保も
ママならない内




頼んでおいたお魚が
ワンサカ届いた!!(^_^;)




寒ブリ、メダイ
マグロ、生牡蠣
北海蛸、ホウボウ、太刀魚
ウナギの肝300尾分 


・・・・に



今、大鍋で茹でている



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元気の良い
活きた大量の蟹ちゃん達!!




活きている時に茹でないと

自己消化してドンドン身が
軽くなってしまうので
鮮度と時間との勝負なのです!!





明日は魚河岸も休みで
漁師さん達も動かず

今朝獲れたものだけ仕入れる為、
ここ2.3日
手配に駈けずり回っていた成果!


苦労しただけあって
モノは最高~♪ (^o^)丿






先日釣ってきた
プリップリのアジちゃん!・・達


昨日、
常連さん達が半分近く
たいらげて帰り、


残りは、恐らく
今日の
宴会御予約分で
使い切ってしまうでしょう


でも、
このラインナップがあれば
ジックリと楽しめるはず!




お酒&お魚


こう、ご期待です! (^o^)丿



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by omatsurihonpo | 2009-02-10 17:48 | イベントのお知らせ

黄金アジ♪

行ってきました!


久々のアジ釣り!



いやぁ~何年ぶりでしょうか?
(^_^;)


しかも
東京湾のアジ釣り!


この時期は
黄金色に輝く
黄金アジを求めて!!


船宿は
京急堀の内から程近い
新安浦港の
こうゆう丸さん


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ここは5,6年前
釣り針メーカーの
hayabusaさんの
当時、東京営業所所長さんでした
沖島氏とアジ釣りのプロモーション用の
ビデオ撮影に行ったきり・・・(^_^;)


この船宿の船長さん!

なんと
私と同じ苗字・・・


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・・・・なんです
  \(◎o◎)/!



昔から親近感がありましたが
釣りモノが年間通してアジ、イシモチ、太刀魚・・・と
私がほとんど狙わない魚種
(+o+)



アジとかイカ!・・・・って
泳がせ釣りの餌!
・・・と言う感じしかなく
わざわざメインで釣らなくても
・・・と言う感もありーの・・・で (^_^;)


・・・・・ですが、
このところ年末年始!・・と忙しく
中々海に出れなかったこともあり

お気楽、お手軽に
午後から何か釣りでも・・・と
考えておりましたら (^^♪



ココの船宿さんは
カッパも長靴も
ロッドキーパーも無料で貸してくださいます

持って行くのは竿とリールとクーラーだけ!



電車でフラ~ッと行くには
なんとも、ありがたいお宿なんです♪

品川駅11時頃出発でも
楽々と乗船時間に間に合います!!



しかも、
釣り客一人に一枚づつ
手拭用のタオルも貸して下さり
サービス満天!!


乗った船も19トンもある巨大で綺麗な船で
中にはお茶を飲むためのセットや
電子レンジ、エアコン等も完備

広々としたキャビンでは
ポイント移動中にも
マッタリとでき
快適な釣りが約束されています




・・・で、
イザ釣果は?・・・と言うと

f0033986_149815.jpg


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f0033986_14133143.jpg


f0033986_1413487.jpg


・・・・と、
アジ釣り初体験のビギナーも居る
昨年の八丈島遠征メンバーにて



北の強風と、強烈なニゴリ潮とに
大苦戦しながらも

大変楽しい一日でした。
(●^o^●)






この
釣りたての
黄金アジが食べれるのは
今日、明日のみ


釣ったアジは
新鮮な海水が循環する
バケツで活かしておいて

下船直前に一尾一尾
シッカリ〆て来ましたので
鮮度保持も抜群です (*^^)v



よそでは中々食べる事のできない
この季節ならではの黄金アジ


是非、召し上がってくださいませぇ~ (^o^)丿




釣りたてのお魚を食べて、
旨い地酒も楽しみたいなら ↓ こちら♪ 
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五反田・おまつり本舗  ね♪



釣りたてのお魚を食べたい方

2/11開催の
蔵元を囲む会のイベント

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QRコードも
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携帯で確認してみてくださいなぁ~ (*^^)v






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by omatsurihonpo | 2009-02-09 14:34 | 今日の自信作

デュデュビ♪ デュバデュビ♪  



「ハィ!ハィ!  ハイ、ハイ、ハイ!」


これ ↑ 知ってますか?




そうですぅ~!! (●^o^●)


あるある探検隊!

   あるある探検隊♪・・・・
で、一世を風靡した


吉本興業
人気お笑い芸人


レギュラー

背の高い♪ 角刈りの方
西川さん
先日、お店に来ましたぁ!


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デュデュビ♪ 
デュバデュビ♪  

  あるある探検隊!
  あるある探検隊♪


このネタ!! ↑↑


超~
好きだったんですよねぇ~ (^o^)丿








・・・・・・で、お連れさんは

なんとアノ
M1グランプリ第3回の優勝者


フットボールアワーイケメン

後藤さんでしたぁ~ (^O^)/ 


f0033986_1722763.jpg


 きゃぁ~~♪


格好いいですわぁ~
爽やかですねぇ~ (*^_^*)


お帰りの際
いつものように


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レジ台にサインしていただきました


いまや、このレジ台!!


f0033986_1710841.jpg


吉本ボード・・・と
化しています

(*^^)v





麒麟の川島さんに
ロンブーの亮君に
フットボールアワーの後藤さんなど

来る人!
みんなイケメンばっかり!!

(^o^)丿



・・・って、ことは


ホンコンさん とか
たむケンさん とか
岩尾さん とか ・・・来ない

確率が

高い
!・・・かな? 



結構好きなんだけどねぇ~ (^^ゞ   

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by omatsurihonpo | 2009-02-08 16:58 | おまつりデビュー(^o^)丿