おまつり本舗・店主のblog・・・← そのまんまやん(^_^;)

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青森人の祭典♪



昨日、30日 サンシャイン池袋にて開催されました

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青森人の祭典に顔を出してきました

情報源は
先日、おまつり本舗にて開催いたしました
岩木正宗の竹浪さん♪からです
http://omatsuriho.exblog.jp/16748243/


会場には、イマシタ・・・イマシタ
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陸奥八仙の駒井さん♪や、竹浪さん玉田さん
橋本さん西田さん♪・・・・・みな懇意な蔵元さん達


出品のお酒には、見たこともない無いアイテムも
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ピンクの無限マークは八戸市の八食センターでのみ
限定発売の陸奥八仙の純米吟醸

お隣は、岩木正宗の特別純米
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玉田さん♪のところの蟹田♪・・・というレアもの♪や
橋本さん♪のところの八鶴の如空の原酒・・・などなど


一通り飲ませていただきまして、いくつかオーダーし
そろそろ帰ろうかな~?・・と思っていたところ

陸奥八仙の駒井さん♪から
すみませんが写真撮って貰えますか~?
・・という事で、お安い御用♪・・・と
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このアングルと同じアングルで、酒造組合か
参加蔵のHPに掲載されておりましたら
それは、全部私が写してあげた写真です

右端のお二人!
いい味出してますね (^0^)/



我、故郷の野辺地町のブースに行きましたら
漁協に勤務している同級生のFさんに会いました
何十年ぶりでしょうか?
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素敵な情報も頂き、新年会の頃には
その秘密の食材を調達できそうです

そして、元県議会議員で、つい先日
野辺地町町長に当選された
中谷純逸氏の姿も・・・・

純ちゃん♪哲ちゃん♪・・・と
幼い頃・・・良~く可愛がっていただいた
同じ町内のお兄さん!

・・・・純逸氏の父親の中谷権太さんも
県議会議員を長く務めていて
我が父の良き呑み仲間でした

そんな事もあり、数年前に亡くなった
我が父の葬儀にも参列してくださり
言葉を少しかけて頂いた記憶があります

まずは当選おめでとうございます♪



わが故郷、野辺地町は
私がいた頃に比べて
人口が6000人ぐらい減っています

産業の空洞化に高齢化
そして、お隣町の六ヶ所村の
原子力問題などなど・・・問題山積みですが
町民も現職町長に期待して!・・・の当選と
思いますので、ぜひ建て直し!を期待します

純ちゃん
良~く知ってる知人の一人として
頑張って貰いたいものですねぇ♪


酒造組合のブースで日本酒
クピクピした後のサンシャインの帰りには
カレーを頂きました

日本酒と会うカレー・・・って
そうそう無いのですが、ここは
意外なほどイケます!!

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これはラム肉のカレー
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ケバブも美味しいこのお店


名前はシャンティ
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オーナーは、おまつり本舗にも来た事もある
五反田の住人!一年ぶりの再会です


夕方は・・・・
日曜日ですが、釣り仲間のご予約にて
おまつり本舗・・・貸切オープン
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ワラサを釣って持ち込み宴会!の予定でしたが

状況悪く、この日は獲物無し!だったそうです♪
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今回は、残念会でした・・・が闘志ムクムク!で
次回のリベンジを誓ってましたね



明日から始まる ↓↓ クリック
http://omatsurihonpo.mikosi.com/sake/shochu_no_hi.html
本格焼酎の日イベントのおススメ食材!として
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ちょっとボケボケですが・・・・極上の酒盗を入手

これをクリームチーズの上にかけて
召し上がって頂こうと思います

かなぁ~り旨い♪・・・ので、こうご期待です

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今週も皆様、良く飲んでくださいました

日本酒の空瓶が5日間で24本・・・って
凄いと思います
・・・それに比べて
樽生ビールは20リットルが1樽 (爆)


http://omatsuriho.exblog.jp/14382378/
シャンティのオーナーがご来店時のblogはこちらです


クリックしてみて下さい (^0^)/


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by omatsurihonpo | 2011-10-31 17:18 | イベントのお知らせ

超~~満員御礼~(^_-)-☆



・・・・・ってな事で、金曜日は
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奥の個室で20数名の大宴会!


各自に一尾づつ
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こんな、ドでかい生食の海老を並べた
お刺身の盛り合わせ!・・・大皿一枚4人から5人分が
ズラ・ズラズラぁ~・・・と


それに、巨大カンパチの兜煮が4つ!
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これ↑↑頭だけでも10キロありました♪

・・・・で、あとは皆様ご存知の通り
めちゃめちゃ忙しい金曜日にて

手前のテーブル席もギッシリ!・・・で
せっかくのご来店のお客様の傍までは
挨拶に行くことできず(><)

わたしゃ~!!ひたすら、お刺身マシーン!!!


お客様が引けたのが、何時か
わからない位忙しくて・・・・・(><)



・・・で、翌日の土曜日のご予約は
激旨のキンメダイのしゃぶしゃぶ♪

さすがに前日、アレだけ混むと・・・・

打って変わって、この日は
お客様と色々なお話が・・・・
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・・・で、アクティブな椿嬢~!!

私も八丈島に行って釣り!してみた~い!・・・と



我々は、何十回となく行っておりますので
初心者が何人増えても、なんの支障も無く・・・

はてさて、どうなることでしょうか?



11月26日からの八丈島遠征釣り!
楽しくなりそうですね~ (^0^)/



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by omatsurihonpo | 2011-10-30 02:02 | おまつりデビュー(^o^)丿

青森県最古の酒蔵・竹浪酒造店・蔵元を囲む会


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by omatsurihonpo | 2011-10-28 16:34 | イベントのお知らせ

友あり、遠方より来たる (^^♪



昨夜も、大人気の
キンメダイしゃぶしゃぶ♪のご予約にて
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大きなキンメダイをバシバシ解体

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生マグロの中トロを
惜しげもなく使ったサラダ♪
ムツの味噌煮♪・・などから始まり

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メインのしゃぶしゃぶ♪・・・へ



別テーブルでは、何度ものご来店♪にて
キンメや黒ムツのしゃぶしゃぶ♪を楽しまれたお方が
こんどはお刺身の盛り合わせ!・・・で!
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私が釣ったワラサ♪マグロ♪・・・に
極上モノの赤貝!を活きているまま捌き
ドカン!・・・と大皿で

今日は、日本酒好き♪な会社の上司さん♪と
§^。^§§^。^§(*^_^*)



さらに別テーブルでは
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ドカン!ドカン!・・と大皿2枚に
たっぷり♪のキンメダイを楽しんで頂きましたのは
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こちらのご家族♪・・・お魚大好きなお母さん♪
一口食べてニッコリ(●^o^●)していたのが
嬉しかったですねぇ~♪


あれよあれよで、19時半には
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この通りの満席状態!

お子様連れて、ご近所さん♪がいらしたり
てんやわんわ ← 古い? ^_^; の状態の時に

おぉ~お!!  てづおぉ~!!・・と
小学校からの同級生が突然現れた!
\(◎o◎)/!
光彦!・・・・な、な、なナニ?

遅れてやってきたのが
中学からのバンド仲間!で、親友の武君

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時代がすぐに30年くらい戻って
Noheji-s 久々の再会に乾杯!

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お刺身をはじめ、カレイのオロシ揚げ・・・などなど
沢山の酒の肴!で
・・・タップリ♪日本酒飲んで
盛り上がりましたぁ~!!!


いやぁ~とっても良い時間を過ごさせて頂きました

仲間!って良いねぇ~(●^o^●)



・・・・

Noheji-sは、野辺地町出身者の、
おまつり本舗独自の呼称です
Noheji-sが気になった方はタグ
野辺地をクリックしてみて下さいね
 (^_-)-☆



さて、今夜は、青森の蔵元さん♪をお招きしての
蔵元を囲む会!を19時半から開催!
http://omatsuriho.exblog.jp/16704375/

旨い酒に負けないように
酒の肴!ギッシリ作り込みますよぉ~ (^o^)/




明日の金曜日は
奥の個室は20数名のご宴会が入っており
貸切となります♪

・・・手前の部屋にある、大きな丸テーブルや
4人掛けのテーブル席はいくつか空いておりますので
ご予約は、お早めにぃ~ (^^♪

03-3492-5887
おまつり本舗
  迄


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by omatsurihonpo | 2011-10-27 16:07 | おまつりデビュー(^o^)丿

やってもうたァ~ (~_~;)



昨夜の、ご予約のお客様!
某チケット!を購入されてのご来店

・・・・(p_-)・・・・・

ま、ま、マグロ?
・・・・(?_?) はっ!


ま、ま間違えて
ご予約を承ってしまいました (・。・;

せっかくの楽しみ!を
申し訳なく思い、お詫びに・・・・と

この時期、イチオシ!の
秋鮭の白子天ぷら♪を2人前!・・・と
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この、釣りモノの新鮮なアジを使った
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海鮮サラダ♪を無料サービスさせていただきました


お話を伺うと、すぐご近所さん♪
川向こうのマンションにお住まいの鍼灸の先生♪


奄美大島ご出身らしく
お魚大好き! 黒糖焼酎大好き!


・・・ってな事で、話も盛り上がり
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季節限定のマコモタケの素焼き♪
スルメイカの沖漬けルイベ♪

食べたことの無いであろう
ニシンの切り込み!などお酒のオツマミ系主体で
零時過ぎまで、楽しんで帰られましたぁ~♪
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これ!・・・・実は ↑↑
冷凍熟成させて、日本酒によく合うように
味を調整させたおまつり本舗!スペシャル♪
ニシンの切り込みです!

twitter・・・で、ポロッと
アジフライ!・・・と呟いたら

さすがに常連さん!!
見逃さずに食べに来てくださいました
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40センチクラスの大きなアジを
丸々一尾揚げて、肉厚でサクサク
ふっくら♪・・・・ヽ(^o^)丿


本日は、ご予約もあり、
少し賑やかな夜になりそうです♪



明日は、蔵元を囲む会!
http://omatsuriho.exblog.jp/16704375/
蔵元さんからも顔が見える範囲の少人数制にて、
楽しく開催したい♪・・・と思います


キャンセル発生につき、↑宴↑のお席
2つほど空いております

ご予約は
03-3492-5887
おまつり本舗・・・まで

今週の金曜日!
まだ、奇跡的にお席が沢山ございます

美味しい魚で宴会しませんかぁ~? ヽ(^o^)丿

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by omatsurihonpo | 2011-10-26 16:27 | おまつりデビュー(^o^)丿

釣りたての魚で宴会を(^_-)-☆



昨日の・・・・こんな感じで・・・・・
http://omatsuriho.exblog.jp/16730757/

釣ってきたばかりのサバ!と
お刺身で食べれる平ソウダ♪・・を
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ご予約のお客様に召し上がっていただきました

日本酒がメインでしたので、他には
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スルメイカの沖漬けルイベ♪
クリームチーズやっこ♪・・などなど (^_-)-☆


そして、メインは
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この透明感のある綺麗な色のサバを使った
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釣りたてのサバのしゃぶしゃぶ♪

売っているサバ!・・では、こうはなりません♪

タップリ堪能していただきましたのは
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日本酒大好きなご近所さん♪

10種類の日本酒を楽しまれ
だいぶ良い感じで、おまつりデビューヽ(^o^)丿



この日、フラッと現れて
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カワハギの肝和え♪・・や
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釣りたてではなければ食べれない
平ソウダ♪のお作り♪・・を
運良く楽しまれましたのは
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広島から出張で来られた、こちらのお客様!

日本酒も沢山飲まれまして
おまつりデビュー(^^♪

また来月!お待ちしておりますね~ (^_-)-☆


さて、月曜日から始まりました

岩木正宗フェアー
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この2本!・・・実は同じようで全く違います

(p_-)・・ジーとみてもわからないのですが
口にすると・・・?? ん ?? (?_?)

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裏ラベルみて納得!

特別純米の火入れ!と
特別純米のひやおろし!ですが

酒米のブレンドの仕方が違うのです


杜氏さんのセンス!と言うか
苦心!・・・というか、素晴らしいです


ドッシリ!・・・と安定感と厚みのある
中々素晴らしい出来!

青森県最古の酒蔵!らしい
歴史ある重厚感がよく出ております


そんなお酒を造る、竹浪酒造店の
17代目蔵元を今週の27日にお招きいたしまして

岩木正宗の蔵元を囲む会!を開催いたします


詳細はこちら ↓ 
http://omatsuriho.exblog.jp/16704375/

ご予約は、お電話にて
03-3492-5887
おまつり本舗  迄


もうすぐ締め切りです!!

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by omatsurihonpo | 2011-10-25 17:50 | おまつりデビュー(^o^)丿

ワラサ釣ったどぉ~! (^0^)/



日曜日はカツオ・マグロ釣りの予定で
長井の常宿さんを予約しておりましたが

天気予報によると、かなり海が悪い!
・・と言う事で船長さんと相談し
今回は見送ることに・・・・

なぜならば、マグロの群れを探すのには
相模湾中を走り回らなければならず (><)
船足の速い大型船ではないと釣りにならない為


しかも、釣りのビギナーさん♪も参戦するので
時化たら、やはり大型船ではないと厳しいかも?・・・と

・・・で、あらゆる情報を精査しお願いしましたのが
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釣り大会で先月お世話になりました、こちらのお宿
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出船前は小雨でしたが、途中でバケツで水を
頭からかけられたような、物凄い雨が
断続的に続き・・・8時頃まで降り続いておりました
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本日の第一号は生田氏のこの綺麗な真鯛!
さすがです!

・・・しかし、実はこの瞬間!
私のロッドも海中に突き刺さり、手ごたえから
大きなワラサの予感!

・・・余裕の構えでカメラを出したり、
タモ捕りの指示を出していたら
なんと、痛恨のラインブレーク!

タカをくくって市販の5号ハリスの仕掛けでした
甘かったですね (><)

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フと隣を見ると・・・\(◎o◎)/!引いてるよ
魚は本命だよ!・・と言うと
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引いてる!引いてる!・・・と真剣なマナザシ
まさに竿先が海中に突き刺さらん!ばかりの状況
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一発でタモ取り!決めて、ドカン!・・・と
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やったねオメデトウ~♪

この後、しばらく当たりもなく・・・・
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集中していた神経も途切れて
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各自、爆睡タイム!・・・・・・・で
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私にも、ようやくHIT!
・・・うりゃ~!!!と楽しみましたが

これは星鮫 (TT)
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その後、本日の第2本命の平ソウダをGET!
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お隣にも良型が・・・(●^o^●)
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音なし!・・・の梶ちゃん (^。^)
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なんとか頑張って平ソウダ!GETの平見さん♪
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ストップフィッシングにて本日はこれまで!
・・・で、若船長に写真を撮られておりました。

なぜなら・・・・
4隅に陣取った、一義丸スタッフジャンパーを着た
常連さん達以外
で、本命のワラサを釣り上げたのは
この人・・ただ一人だったから  (^_-)-☆
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下船後の記念撮影!!
・・・釣れた人は元気ですね (^_^;)
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午後3時頃、五反田のお店に到着!
クーラーの中には、ワラサ!アジ!サバ!
・・・釣りたてなので超新鮮! あたりまえか
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早速の慰労会!・・みんなお疲れ様でしたぁ~
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船宿のホームページに掲載されていたのを
梶ちゃんが発見!
・・・可哀相な位に、目が・・・無い! 爆

↑ これ、半永久的に船宿のアルバムに残ります
http://www.turiyado.com/report.asp?cid=kazuyoshi
アルバムをクリックしてみてね♪
 (●^o^●)
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9月後半から次々と鮫の被害にあっておりましたが
10月の半ば頃!鮫狩り!にて
大物を仕留めましたので
まだ暫くは、鯛もワラサも十分楽しめるでしょう♪

秋の釣り大会に引き続き、今回もお世話になりました
 松輪港・一義丸さんのホームページはこちら!
http://www.turiyado.com/report.asp?cid=kazuyoshi
 クリックしてね



さて、今夜から
ワラサ、ワラサ
ワラサ祭りじゃぁ~(^0^)/

ご予約は
03-3492-5887
おまつり本舗  迄


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by omatsurihonpo | 2011-10-24 17:43 | イベントのお知らせ

現在、品川区でお魚の旨いお店!第2位獲得(^^♪



金曜日も大入り満員♪

奥の個室では22名様のご宴会

若い方々が多かったので、お魚も、
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和風カルパッチョ風に仕上げ、大皿で4皿


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ドンドンドぉ~ン!

ナスなどの新鮮素材の揚げ物も
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思いっきり作っちゃいました (^^ゞ


他にも、カレイのオロシ揚げ♪
アカイカのゲソ天ぷら・・・などなど

お任せ!でのご予約でしたので
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これ ↑ 60キロクラス
生マグロカマを煮付けたもので
50センチ以上の大迫力! (^^♪


そして、若手宴会らしく、
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ボリュームのある豚肉の角煮♪
(●^o^●)



そんな、こんな
・・・で忙しい金曜日でしたが


この日、日本酒も大量に入荷!
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純米大吟醸の楯野川を筆頭に
私の好きな雁木鳳凰美田
東洋美人に、開運ばくれん♪などなど
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とりあえず60本!・・・これでも2週間ほどで
無くなっちゃう!・・・のですぅ~!

凄いですね、ウチのお客様  (^^ゞ





そうそう、タイトルの第2位!・・と言うのは

食べログ・・と言う口コミ・グルメサイトで
おまつり本舗♪人気投票で
品川区で2番!・・・でした!
・・と

↓↓ こちらのお客様から伺いました♪

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可愛い感じでおまつりデビュー§^。^§


アリガトウございます
全く、予期せぬ事で、とても嬉しいです


並み居る飲食店の中で
 品川区で第2位! 


・・・・・ヽ(^o^)丿

今夜は、お客様と
お祝いしようかなぁ~?

・・・ってか、
いやいや
明日も釣りに行くので、あまり
浮かれている場合では無いのです (^_^;)



でもチョッピリ祝杯あげたい気分です


月曜日!以降ご来店のお客様は
また、美味しい魚に逢えるでしょう



ご予約は
03-3492-5887
おまつり本舗  迄


月曜日は、今のところ
ご予約は一組様のみです  (^_^;) チャンス!


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by omatsurihonpo | 2011-10-22 19:13 | おまつりデビュー(^o^)丿

お魚ざんまい (^_-)-☆



昨夜は、釣り仲間のM川氏
金谷沖にてカワハギを釣ってきまして
午後3時頃、お店の前にクーラーごとポン♪・・と


・・・・で、ご予約の時間に合わせ
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釣りモノの天然カワハギ!
某社長さんが釣られましたイナダ♪
釣りモノのカツオ♪や
佐島の地蛸♪なども盛り付け
ドンドンドドォ~ン!・・・と
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大皿4台の盛り付け♪ (^^♪

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若い幹部スタッフをお招きしての
カワハギパーティ~♪
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奥に鎮座するのは、
世界を股にかける凄腕釣り師Iさん♪

スタッフさんの中には
カワハギ初体験!の方もいらっしゃり
釣りたてのカワハギの美味しさ!
タップリの肝和え♪で、楽しんで
非常ぉ~に盛り上がっておりましたねぇ

 (●^o^●)



そんな感じで盛り上がっている頃、
五反田エリアにある有名大学
・・立正大学の生徒さんが
学園祭のお知らせ!・・・に

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まだ未成年!にて顔出し厳禁!・・・とな
さすが良家の子女ですね (^_^;)

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チョットぶれてしまいましたが

近いうちに、大判のポスターを
持ってきて下さるようですので
そちらを掲示しましょう♪

11月5日  橘花祭!
・・たっぷり楽しんだ後は
おまつり本舗にもお寄り下さいませぇ~



・・・・てな事で、可愛い女子大生が
帰られたと同時に・・・

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お刺身の盛り合わせからスタートした

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こちらの、面々!・・・なにやら、
日本の未来を背負う若きリーダー達!
シッカリと食べて飲んで盛り上がっておりましたね♪

そして、この日、ご予約にて
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キンメダイのしゃぶしゃぶを堪能されましたのは

かつて、五反田で仕事をされていた!・・・と言う
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こちらのお姉さま方♪
女子プロレス!の関係者では、
なにやら有名な方々らしいです♪

初のキンメしゃぶ♪
・・・ウットリ♪・・・してましたね (^^♪

又のご利用お待ちいたしておりますぅ~♪(^o^)/



・・・てなわけで、奥ではまだまだ
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首脳会談が続いておりますが

この日、大ブレークしましたのは
このお酒!・・・見たことありますか?


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富山のメジャー蔵・・・立山の新作
キモト作りの純米吟醸です

なんと、山形県の酒造好適米・出羽燦々を使用
キモト作り♪なので、若干、酒も
黄色味を帯びておりますが

食中酒として、中々よく出来たお酒です♪
6升入手しましたが、すでに2升無くなりました (^^ゞ

まだ飲んでない方はお早めにぃ~!

M川氏のテーブルにお出し出来なかった
ワッペンクラス小さなカワハギ
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本日、肝を残したまま、皮を剥いで
味噌煮にして、お通し・・へと昇華致します

先着12名限り!

そして、このムツ!は内臓を処理して
来週開催する、蔵元を囲む会♪
一人一尾づつ、煮付けにしてお出しする予定
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高級魚のムツ♪脂の乗りも最高です

蔵元を囲む会♪の詳細はこちら ↓
http://omatsuriho.exblog.jp/16704375/
青森県・最古の老舗蔵・岩木正宗・蔵元を囲む会


参加お申し込み♪お待ちいたしておりますぅ~



ご予約は
03-3492-5887
おまつり本舗・・・まで


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by omatsurihonpo | 2011-10-21 16:32 | おまつりデビュー(^o^)丿

天然ものクエ♪で連日盛況~ヽ(^o^)丿




昨夜もご予約のお客様にて

開店時間と同時に
クエ鍋スタート!大入り満員!
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1週間熟成させても、
こんなに綺麗~な白身です♪
\(◎o◎)/!

バッサリ!・・・と切り落とし
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コラーゲン♪ぷるっぷるの
クエ♪の厚切りしゃぶしゃぶ♪を堪能して頂きましたのは
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パースに基盤を置きながらも
日本で活躍中のお姉さま♪・・・と、
恵比寿のイタリアンレストランのオーナー

話題の共通点が、私とも、ことごとく合致し
大変盛り上がりましたね~ (^^♪




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そして、常連さん達も、ようやく・・・・

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極上の部位にありつけ大満足の様子♪

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〆のおじや♪
・・・美味しく出来上がりましたねぇ~♪ (^_-)-☆

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こちらの皆様はキンメダイのしゃぶしゃぶ♪

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物凄い勢い!で、バンバン手が出て
あっと言う間に完食ぅ~ ヽ(^o^)丿

芋焼酎のくじら蔵の士魂を膨大に
飲んでくださりました (^^♪

また、別テーブルでは
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ドッカン!・・・と

華麗なイカダンスも美しい
http://omatsuriho.exblog.jp/16357040/
こちら ↑ の釣り仲間が・・・(^o^)/


そうそう、明日の木曜日!
このお方!カワハギ釣りに行き!
沢山釣って、おまつり本舗に持ち込み
ご宴会の予定!!!



明日、お店に来れる方は

きっと、釣りたてのカワハギを
肝和え!お刺身!
召し上がれる事が出来る事でしょう♪
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この特製肝ダレ♪ヤヴァイです♪・・・マジ^^;

03-3492-5887 へ 要・予約です


・・・・ってな事で

極上の天然クエ!
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いよいよ・・・残り・・・このくらい

厚切りしゃぶしゃぶ♪にて
およそ20人前くらいか?

クエ祭り!
・・・明日まで開催!の予定です

どうぞ、この機会を逃さずに

今日、明日の2日間限り

このサイズの天然モノ!
次は10年後くらいかもぉ~? (^^ゞ


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by omatsurihonpo | 2011-10-19 15:27 | おまつりデビュー(^o^)丿