おまつり本舗・店主のblog・・・← そのまんまやん(^_^;)

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お知らせ

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作家、太宰治がおススメする

東京青森わえるお店


・・・として、

このたび青森県最大の発行部数を誇る
東奥日報新聞社が7月上旬から
東京都内全域と横浜市の一部に配布する
東奥日報タブロイド版の6面に
デカデカとおまつり本舗
掲載される事となりました

タブロイド紙面の読者様や東奥日報のホームページ
WEB東奥日報に掲載しますお得なクーポン♪
見つけてくださったならば、切り抜いて持参するか
スマホ携帯に画像を登録し、来店時に
ご提示戴き活用戴ければ有り難く思います


              おまつり本舗・店主

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by omatsurihonpo | 2014-06-19 17:53 | イベントのお知らせ

最新型大型豪華客船【橘丸】試乗会参加者募集

キタ―――(゚∀゚)―――― !!


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28年間、東海汽船で頑張ってきた【かめりあ丸】
3800トンにかわり6月27日から竹芝ー伊豆七島
八丈島間を就航するスーパーエコシップ
【橘丸】5700トンからの試乗会の招待状
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600名の定員にて6月22日午前と午後に航海予定ですが
応募が8000名あり抽選になるも、運よく当選しました
(●^o^●)v
乗船枠を確保致しましたので本日配信のメルマガにて
応募の詳細をお伝えいたしました
http://melma.com/backnumber_12656/
まだ登録していないお方はコチラから ↑
 6月22日【日曜日】の午前、午後 
各4名様分づつ♪でございますぅ~♪


橘丸は、こんな船です
https://www.youtube.com/watch?v=FSPwxNff_l8#t=87

ちなみに私たちが釣りでお世話になる遊漁船は
大きくても19トンクラスですので5700トンの凄さは
桁違いですね  (●^o^●)



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by omatsurihonpo | 2014-06-03 17:33 | イベントのお知らせ

カツオ君の家へお呼ばれ致しまして・・・



うぅぅ~ん (^_^;)
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出船時間の6時から曇り空で無風!
鳥山も全然ないのですが、小さなナブラは
あちこちに出ていて、いかにも
釣れそうな雰囲気でしたが
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20名の満席にて、おまつり続出!

釣りになったもんじゃない (><)




午後になってようやく風も出てきて
・・・が、この画像では見えませんが
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船に2メートルオーバー!恐らく
200から300キロの青鮫が3尾も居付き
ハラハラドキドキの中
どデカイキハダマグロがHit!

・・・が、・・・・が・・・が
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最後の最後!
取り込み寸前に背中をガブリと・・(T_T)あぅ
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まだ、うろちょろしています

そんな中
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カツオはマァマァのサイズをget

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綺麗なシマシマ模様 (*^^)v

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同行の庄ちゃん♪
残念ながらこの日もノーヒット!

明日はマグロだねぇ~!!!
と言ってましたが、軽い熱中症に掛かったようで
夜になって釣行キャンセル (><)

また、来年頑張りましょうね♪



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by omatsurihonpo | 2013-08-14 10:48 | 記憶の片隅に

クエン酸で暑い夏を乗り切ろう♪ 紫蘇ジュースの作り方



クエン酸は、梅干しやレモン、お酢などに含まれている
“すっぱい”成分です。

すっぱいので酸性かと思いがちですが、アルカリ性です。
疲労の原因となる乳酸の生成を抑制する作用があり、
心身の疲労、肩こりや筋肉痛、肝臓病などの予防・改善に
有効とされています。


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・・・ってな事で、毎年大好評を戴いている
恒例の自家製紫蘇ジュースを作ってみました。

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水洗いした赤紫蘇600グラムは
大鍋にタップリの沸騰したお湯に入れます

600グラムで6リッターあれば十分です

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紫色した赤紫蘇は加熱すると
一瞬で緑色に変わります

お子さんと一緒に作ってみると楽しいですよ

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およそ5分間煮出したら、原料の赤紫蘇を取り出し
お酢を入れます【米酢でも米穀酢でも良し】

高濃度の紫蘇ジュースを作りたいので
味見しながら私は1リットルほど
お酢を少しづつ足して行きました

※ ↑ ここ・・・少しづつ♪が大事です

味が決まったら鍋に蓋をして数分間煮詰めます

蓋をしないと、せっかくの
お酢の酸味が抜けてゆきます

お酢と紫蘇の煮汁がなじんだら
火を止めて、砂糖をお好みの分量入れます

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この位の色合いを基準にすると
美味しく出来上がります

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ザルにキッチンペーパーを入れて
取り残した赤紫蘇の葉や異物を濾過し

煮沸消毒した瓶に
液体が熱いうちに入れ冷蔵庫に保管します

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熱いうちに入れないと美味しくありません

又、熱いうちにペットボトルに入れると
熱で変形してしまいますのでご注意!


今回はこの作り方で4リットルが出来上がりました

作り方も簡単ですので、ご家庭で
チャレンジしてみてはいかがでしょうか?


作る前にチョット飲んでみたい方は
おまつり本舗においで下さいませ
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市販の紫蘇エキスで作られている
紫蘇ジュースとは雲泥の違いで
美味しい紫蘇ジュースが飲めますよ♪

ノンアルコールの健康飲料ですので
お車運転のお方にも好評です



焼酎と炭酸で割って紫蘇サワー
暑い日には大好評です (*^^)v


おまつり本舗
[活魚・海鮮]
都営浅草線五反田駅A1口 徒歩2分
〒141-0031 東京都品川区西五反田1-29-3 五反田シティーハイツ1F(地図
ぐるなびで おまつり本舗 の詳細情報を見る
※2013年7月13日現在の情報です
ぐるなびぐるなび五反田のお店情報もチェック!



本日土曜日は19時から営業
明日は釣りの状況次第です
月曜日の祝日は19時から
元気に営業いたしておりますぅ~ (^o^)丿



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by omatsurihonpo | 2013-07-13 17:56 | 今日の自信作

モンスター浮上~ \(◎o◎)/!




とりあえず画像だけ

※ のちほどコメントをつけます (^^ゞ

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by omatsurihonpo | 2013-05-20 16:07 | 今日の自信作

懐かしき顔ぶれが集結

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by omatsurihonpo | 2012-08-17 17:36 | おまつりデビュー(^o^)丿

青唐辛子の佃煮の作り方

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by omatsurihonpo | 2012-08-14 17:07 | 今日の自信作

今宵もお魚ざんまい §^。^§

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by omatsurihonpo | 2012-08-13 18:15 | おまつりデビュー(^o^)丿

8月分の日本酒が大量入荷




7月は暑い日が続き、
生ビールでは追いつかないお客様? 爆(^0^)
に・・・日本酒がバンバン出ておりまして
20日過ぎにはメニューに記載の多数のアイテムが完売

…という事で、大幅にメニューも更新したく
大量のお酒を発注し先日一気に入荷してきました
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●出羽桜 山廃特別純米●写楽 純米瓶火入れ
●屋守 初しぼり●山形正宗 夏純米
●伯楽星 特別純米・ひと夏の恋
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●白鴻 純米 ●五凛 純米山田錦
●東洋美人 純米吟醸ハイビスカス
●醴泉 特吟山田錦●手取川 特別純米原酒 改
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●鶴齢 山廃純米●石鎚「夏吟」
●日高見 夏 吟醸●三千盛 特醸
●喜久酔 特別本醸造
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●義侠 五百万石●寿喜心 無濾過純米原酒
●菊姫 先一杯●琵琶の長寿 純米
●鳳凰美田 五百万石 純米生
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●一白水成 特別純米
●長陽福娘 山田錦純米無濾過生原酒
●くどき上手 純米吟醸酒未来
●雨後の月 純米火入れ●名倉山 純米月弓
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●亀齢 辛口純米八拾●松の司 純米吟醸 楽
●天保正一 大吟醸斗瓶囲い●金明 純米吟醸
●開運 特別純米

合計10ケース60本♪ (^o^)丿
各酒3本から6本づつございます

この他に定番の吟醸酒、純米大吟醸などなど
沢山ございますので、お好みに合わせて
色々と楽しんで下さいませ


季節柄、全国の各蔵元様からも
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御中元が続々届き始めました

8月メニュー・・・どうぞお楽しみにぃ~ (^o^)丿

日本酒で盛り上がりたい方々
ご予約は
03-3492-5887
おまつり本舗 まで お気軽にぃ~♪


明日、配信予定のメルマガをコピーの上
明日、明後日の2日間にご持参の方には
御中元で戴きましたお酒を一人一杯づつ
無料でサービスさせて頂きます~ (^o^)丿



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by omatsurihonpo | 2012-07-30 17:04 | 飲んじゃった

梅雨のさなかに日本酒を楽しむ会♪



この日は、翌日にお誕生日を
迎えるお方もおりまして
祝いの魚はやはり赤いお魚
高級魚のオナガダイ!
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昆布締めに致しまして、特大のホタテ貝とコラボ
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参加者にドン♪ドン♪ド~ン♪って感じ
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ゆったり楽しみたい為、今夜は少人数♪で贅沢に
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各自持参のお酒はどんなかな?・・・と
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久々に会うお顔もありまして、楽しく盛り上がりました
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この日のメインは、この生の天然本マグロ
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赤身の極上部位やツブ貝も
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これでもかぁ~!!!と特盛にしました (~_~;)
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一段落して浴衣に着替え
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みんなでハイテンション
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程よいタイミングで、自家製の塩辛登場~♪
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・・・ん?・・ナッチーが船漕ぎ始めました
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ソネちゃん・・笑い過ぎ♪
ゆうこさん・・色っぽ過ぎ♪
(p_-)・・・ん?なんのポーズだ?
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いいですねぇ~浴衣姿♪
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〆に登場は、高さ40センチ以上の
マグロの巨大な兜煮
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呑みましたねぇ~
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あれも、これも
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皆さんいつもよりハイペースな感じで
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全部呑み切る頃にはこうなりました

…お約束?・・・(^o^)丿
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参加頂きました皆様有難うございました

面白写真含め、後日FBにUP致します (^o^)丿


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by omatsurihonpo | 2012-07-08 20:51 | イベントのお知らせ