2016年 06月 20日
日曜日! 久々のモンスター狩りへ・・・・
まずは活き餌の確保 水深●●メートルにて、極太の 正真正銘の松輪サバを爆釣中~~~♥ すでに20尾には達した様子 オミヤゲ釣りは、コレにて終了 エサにするアジをつらなきゃ コレ使うしか無いよねー (≧▽≦) 潮が止まりました すかさずカワハギの猛攻が始まります 40センチを軽~く超えるサイズも バリバリ釣れますが 今はアジが欲しいのです キッチリ〆てクーラーへポン♪… 食べ頃は火曜か水曜かな? さて、アジはどこだぁ~~~~~♪ 走っても、走っても アジの反応が無く………(¯―¯٥) やむを得ず、松輪サバを泳がせる ゴージャスな展開になりました 結果 モンスター現れずぅ~~~~~~ ゲームセット (≧▽≦) 曇天♥そよ風♥ベタ凪♥と… 今日こそはデッカイ奴を 仕留めれそうな雰囲気で 気合いいれましたが、なんせ活き餌に する為のアジが船中1尾も釣れない!! と言う滅多に遭遇しない状況の中 船長さん、アジの反応探し あちこち走り回ってくださいましたが ダメな時はダメ。 夢はまた、次回に持ち越しです (*˘︶˘*).。.:*♡ 五反田に戻りまして 慰労会開催中~~~(*˘︶˘*).。.:*♡ 釣りたてのサバを船上で活き〆し 死後硬直真っ只中の4時間後にお刺身に~♥ 分厚く切ったそばから、身が ブリンブリンに盛り上がって来ます その食感たるや、笑ってしまいます 噛むとアゴが押し戻され ナンジャこりゃー (≧▽≦) と 塩焼も頭落とした22センチが 筋肉が収縮し14センチくらいに ムッチムチに縮み上がるも その食感は、釣りたてマダコの 塩茹でのブツ切りを噛んでいるようで 噛めば噛むほど旨味が出て 日本酒がススム君です (*˘︶˘*).。.:*♡ 関東では高級ブランド魚として名高い 松輪サバを選んで活き餌にしましたので 持ち帰ったサバの内に松輪サバは 一尾だけとなりましたが すべて首折で〆てきましたので鮮度抜群 この釣りたてのサバは月曜日から おまつり本舗で食べることが出来ます 釣ってすぐに船上にて活き〆してきたサバの 驚異的なパフォーマンスをお楽しみくださいませ おまつり本舗 03-3492-5887 https://www.facebook.com/omatsurihonpo/ 18時からの営業です #
by omatsurihonpo
| 2016-06-20 16:51
| 今日の自信作
2016年 05月 26日
いよいよ本日より (*^_^*)/
おまつり本舗26周年記念にて 滋賀県の銘酒【松の司】本仕込本醸造を なんと1合260円にて提供開始です このお酒は膨らみのある味わいにて 食中酒としてお勧めです。 旨味をつける為に生もと仕込したお酒を 少量ブレンドしておりますので キンキンに冷やすよりは常温かお燗でも 美味しく召し上がれることでしょう。 肉、魚、野菜なんでもござれの 地元で愛される美味しいお酒です 限定6升分ですので 飲んだ事のないお方は是非--(^o^)丿 使用米: 山田錦・吟吹雪 精米歩合:60% 日本酒度:+3 おまつり本舗FBはこちら ここをクリックすると飛びます ご予約は 03-3492-5887 まで 今週は土曜、日曜営業です。 本日、木曜日は天然モノの真鯛やヒラメ 釣りものイサキは桜マス、サワラにツブ貝など等 天然魚ならではのコラーゲンたっぷりの 美味しいお魚沢山ご用意致しまして 皆様のご来店をお待ち致しております (^o^)丿 #
by omatsurihonpo
| 2016-05-26 16:39
| イベントのお知らせ
2016年 04月 26日
五反田のこの地で個人店にて創業し この春、3月 皆様のご愛顧のおかげを持ちまして おまつり本舗も26年目に突入いたしました ご縁のございました、 沢山の皆様にただただ感謝です♪ つきましては、ささやかですが、 前日までにマスターと釣り仲間が釣ってきた 最高の食材をメインとしました 26周年の記念祝賀会を 4月29日【金曜】に 開催する事となりました 各回20名様限定にて、開催時間は 【第一部】 15時スタート18時まで 【第二部】 19時スタート22時まで 会費 8000円 おまつり本舗の歴史が飲んでわかるように 10年、20年以上、おまつり本舗の 低温冷蔵庫で熟成させました秘蔵の日本酒や 親しく直接お取引させて頂いております 各お蔵の値段のつけられない秘蔵酒を、 贅沢にもバンバンお出しいたしますので 是非、乾杯時間に遅れること無く ご参集願えれば♪・・と存じます 出品予定酒の一例 ・天吹 大吟醸金賞受賞酒1991年ヴィンテージ ・朝日山 大吟醸1993年ヴィンテージ ・勝駒・大吟醸・生酒2005年ヴィンテージ ・鷹来屋 手作り大吟醸 山田錦35% ・南部美人 大吟醸純米 ・八海山しぼりたて生原酒 ・臥龍梅 純米吟醸山田錦 ・神開 山廃純米 ・千代むすび純米大吟醸 強力40% ・岩木正宗・七郎兵衛・純米大吟醸無濾過生原酒雄町 ・いずみ橋 大吟醸斗瓶囲いヴィンテージ ・新政ヴィンテージ・・・・各種 ・天乃戸 亀の尾・雫取り純米吟醸・・・など等数十種類 メイン食材となる天然の巨大カンパチは 懇意な釣り仲間が宮古島沖で仕留めて来たモノで 昨夜、おまつり本舗に到着いたしました。 釣りモノだけにコンディションも良く数日熟成させて 開催日あたりが最高に美味しく食べれる事でしょう 第一部では 天然カンパチ主体にして大丈夫か?これ!と言う程の 豪華なお刺身盛り合わせと串焼き、ナメロウ 第二部では カルパッチョとしゃぶしゃぶカンパチフライにして お楽しみ頂こうと思います 特にカンパチのしゃぶしゃぶは今回は趣向を変えて 驚きの料理です 乞うご期待 (*^_^*)/ お申し込みは、お名前と人数を http://omatsurihonpo.jimdo.com/ こちら ↑↑のご予約・お問い合わせ欄から ご記入お願いいたします 第一部、第二部通しで参加のお方は些少ですが 2000円オフとさせて頂きます。 もちろん、差し入れも大歓迎ですぅ~ (●^o^●)/ 一緒に旨い酒と魚で盛り上がりませんかぁー #
by omatsurihonpo
| 2016-04-26 12:41
| イベントのお知らせ
2016年 04月 09日
貸切営業となっております
各種イベントは、下記タイトルクリック 【おまつり本舗FACEBOOK】にて募集をしており 3月初旬にて、すでに満席となっております。 次のイベントは4月16日土曜日 【まりこの酒お披露目会@東京】 ヨーロッパに日本酒の酒造りを広めよう♪と 新潟の酒蔵にて1年間酒造りの修行をして 頑張っているマリコさんが作ったお酒が楽しめます お申し込みは 03-3492-5887 からも承れますので 新潟にゆかりのアルお方、 唯一無二の酒を呑んでみたいお方など 日本酒好きなお方の参加を募集しております おまつり本舗からも協賛のお酒が御座いますので この価格設定でタップリ呑めてお得な会です おまつり本舗は頑張っている人を応援致します #
by omatsurihonpo
| 2016-04-09 15:22
| イベントのお知らせ
2016年 03月 10日
おまつり本舗では20年以上前から 実施している ワンディスペシャルです 当日は混雑も予想されますので 03-3492-5887 への お電話にてのご予約 おまち致しております お酒代が安くなった分、美味しいお魚を是非! 今夜は天然ブリがおススメです #
by omatsurihonpo
| 2016-03-10 15:33
| イベントのお知らせ
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次回開催の おまつり本舗のイベントは ・・・・・・・・・・・・ 4月29日 祝日15時スタート おまつり本舗 創業26周年記念祝賀会 を開催致します 5月10日 火曜19時半からは 長野県佐久の蔵元のアイドル 浅間嶽蔵元から若き女性杜氏の大塚白実さんをゲストに 第81回おまつり本舗・蔵元を囲む会を開催 詳しくは ☚ ここにカーソル合わせてイベント欄をクリック♪ 他のイベント詳細はこの ブログのイベントタグを ご覧下さいませ 各種イベント参加希望のお方は こちら 迄、ご連絡を♪ ・・・御予約もこちらから 魚好き!お酒好き♪の皆様のご来店をお待ち申し上げておりま~す♪ (^O^)/ 03-3492-5887 お電話でのお問い合わせは こちらがホットラインです♪ お気に入りブログ
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